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烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）
烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）
2024-06-30 10:06:58  作者:我怕黑  网址:https://m.xinb2b.cn/life/zbm108454.html

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(1)

1.蛋黄与蛋清分离。蛋清分次加入糖，打至硬性发泡。

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(2)

2.蛋黄加入牛奶、色拉油混合均匀，筛入低粉混合均匀。

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(3)

3.蛋清与蛋黄混合均匀。

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(4)

4.将蛋糕糊倒入面包桶中。

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(5)

5.选择面包机的程序“24 烘烤/炖/煮”，设置成浅烧色，时间为40分钟。时间结束后用牙签检查蛋糕内部是否熟透，取出面包桶倒扣晾凉。凉后会自动脱模。

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(6)

6.淡奶油加糖打发。

烤箱版奥利奥蛋糕制作（面包机也能做蛋糕）(7)

蛋糕切块，用勺子将奶油舀到上面，每块蛋糕上面插入半块奥利奥饼干。

小贴士

除了最后一步，前面操作和普通戚风的手法一样。

最后几分钟要注意上色，在窗口要随时观察。

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