挂浆花生米的简单做法(挂浆花生米的方法步骤)
挂浆花生米的简单做法(挂浆花生米的方法步骤)
2024-11-22 01:50:56  作者:等候守候  网址:https://m.xinb2b.cn/life/yxy161423.html

小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉,今天小编就来说说关于挂浆花生米的简单做法?下面更多详细答案一起来看看吧!


挂浆花生米的简单做法

小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉。

锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁。水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大泡。

放入炒熟的花生仁翻炒,炒至花生仁均匀挂满糖汁。

撒入适量淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉等等都可以)快速翻炒。看着花生米上面的白糖淀粉满满变的粘稠拉丝,颜色慢慢变白。

黏连后关火,盛出放凉即可。

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