主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克,现在小编就来说说关于莲藕排骨汤的快速做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
莲藕排骨汤的快速做法
主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克。调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克。
猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;
莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;
高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;
放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可。