(一)我小时候连续几年鸡蛋宴,吃伤了。
我小时候农村家里有个超级大菜园子,不算大院子。我妈养了一堆鸡鸭鹅。我记得是二十只鸭子,十五只鹅,三十只鸡(五只大公鸡)我们家菜园子超级大,前面有一条小小河,那边只住我们一家大院。
然后到了鸡鸭鹅开始下蛋的时候,她们都是粮食喂养,自己地里,河里刨食,半自然养大,偶尔我妈还要赶到山上去带他们吃吃野味虫子什么的,一个个特能下蛋。
我妈经常给我喂沏的鸡蛋,不知道你们吃过没,就是鸡蛋搅散用开水冲成一碗汤。
我到现在还记得五六岁时那个场景,隔三差五上学早上的早餐都是水冲鸡蛋茶,就是鸡蛋打散开水下去一大碗那种,以至于我现在闻到就想吐,别说吃进去了。
我说我难受不想喝了,我妈以为我找借口不好好吃饭,哄着强行让我喝完,结果我一转身就吐了。
除了鸡蛋茶我妈每天早上都要给我蒸两个鸡蛋,蜂窝状,稍微有点腥,口感差,每天都要吃,记不清吃了多久,至少几个月,味同嚼蜡,还有每天早上的纯牛奶早餐奶,从家里喝到学校都喝不完。
另外我和我爸每天早上煮蛋,鸡鸭鹅蛋轮着煮。每年连续有六十多天。中午鸡蛋羹,鸭蛋羹,鹅蛋羹。炒鸡蛋,炒鹅蛋,炒鸭蛋。鸡蛋汤,鹅蛋汤,鸭蛋汤。在我和我爸强烈要求下,有一天早上喝粥,吃的还是咸鸭蛋从那以后我基本不吃蛋。煮鸡蛋基本不碰。从那之后好几年没吃过鸡蛋,一直到上初中才慢慢开始吃了。
小时候我妈给我喂饭一定要把菜和饭和在一起 ,菜汤什么的都沾在米饭上,油油的我真的吃得很艰难。导致现在,吃饭的习惯还是先把菜吃光然后扒两口米饭(没错,分开吃)菜和米要是同时出现在我嘴里我就难受。同事一直对我能干咽米饭表示惊讶。
(二)现在不吃猪大肠。
不吃葫芦头。也就是猪大肠。我们这里很多人都爱吃,我则很难过心理关,总觉得有屎吃。
后来一次偶然间发现我爱吃的一家米线汤是用葫芦头煮的,只是不见东西只用汤而已,心理产生了一丝丝动摇。
后来结婚了,老婆很爱吃,一般都是她吃葫芦头,我去隔壁吃粉汤羊血。再后来,尝了尝葫芦头泡馍的汤,很好喝。
再后来在老婆的鼓励下尝了几口,还可以,大约是出于真爱,才吃的。葫芦头这个东西各家味道还不太一样,我吃了三次以后发现,第一次吃的那家就还可以,后面吃的一家就比较难接受。
然后我抱着钻研的精神去问老婆,为什么有的好像味道怪怪的。她说,那是有的洗得干净有的不干净。就是要吃不太干净的,太净没味道。一句话犹如惊天霹雳,离婚的心都有了,从此以后再也没吃过葫芦头。
(三)我一同学也是同款妈妈。
我的一个大学同学也是深受其害!小时候吃伤了真没法挽救。他大概六岁的时候,被查出先天远视,他妈不知道听了哪个天杀邻居的土方,深信海蛎能治眼睛,于是连续三四个月的时间,他几乎天天都被逼着喝海蛎汁,还不是汤呢。。。
他妈也是做菜水平十分拉跨的那款,天天都是简单粗暴的海蛎煮汁,黑乎乎一锅啊。。他说现在还依稀记得那味,从此以后我闻到海蛎味就条件反射犯恶心,熟得不行生的更不行,生理性想吐。。
连带着绝大多数贝壳类海鲜都不怎么吃了,总感觉口感软软的很恶心。。。最惨的是,福建那边海蛎煎是特产,极其盛行,出去参加宴席十有八九得碰上,一言难尽。
你们打算霍霍孩子的,三思而后行,请不要给孩子留下一个童年青春期甚至成年阴影。哥哥姐姐,叔叔阿姨,父老乡亲,兄弟姐妹们,真的手下留情。
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