柠檬百香果鸡爪的做法步骤(柠檬百香果鸡爪怎么做)
柠檬百香果鸡爪的做法步骤(柠檬百香果鸡爪怎么做)
2024-11-21 11:58:55  作者:空島裏的憶  网址:https://m.xinb2b.cn/life/xyh495141.html

用料:鸡爪10只、柠檬1个、百香果肉适量、白糖适量、细盐适量、鸡精适量、芥末少许、辣椒适量,我来为大家科普一下关于柠檬百香果鸡爪的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!


柠檬百香果鸡爪的做法步骤

用料:鸡爪10只、柠檬1个、百香果肉适量、白糖适量、细盐适量、鸡精适量、芥末少许、辣椒适量。

将鸡爪剪切好备用。

锅里加水煮开,下适量细盐,将鸡爪洗好之后下锅煮三到五分钟。

将百香果取果肉,然后将柠檬用细盐搓洗备用。

煮好的鸡爪重复过三次冰开水。

多次的泡洗,是为了冲洗掉表面的胶制,使泡制出来的鸡爪更为清爽。

然后配入柠檬,百香,辣椒,芥末,白糖,细盐,鸡精。

将调好味的鸡爪入保鲜袋里,一边腌制入味一边搓袋至鸡爪均匀挂味,腌制的时间至少要一个晚上。

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