材料:花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量,接下来我们就来聊聊关于花蛤家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
花蛤家常做法
材料:花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量。
步骤:花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水,煮至花蛤开口捞出,不要煮太久,过凉水,这样花蛤口感会比较好。沥干水备用。蒜切沫,干辣椒大蒜叶切段。起锅热油,爆香蒜末辣椒段。放豆瓣酱炒出红油。放花蛤爆炒,撒适量料酒。放盐大蒜叶翻炒出锅。
材料:花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量,接下来我们就来聊聊关于花蛤家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
花蛤家常做法
材料:花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量。
步骤:花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水,煮至花蛤开口捞出,不要煮太久,过凉水,这样花蛤口感会比较好。沥干水备用。蒜切沫,干辣椒大蒜叶切段。起锅热油,爆香蒜末辣椒段。放豆瓣酱炒出红油。放花蛤爆炒,撒适量料酒。放盐大蒜叶翻炒出锅。