每年过完年时,都会产生很多的蔬菜渣和水果皮,有一些都快烂掉了,不要急着将它们丢掉,其实可以将它们制作成有机肥,特别适合制作一些快速简单且无臭味的液肥,也可以把它叫做“有机酵素肥”。
在很多人的印象中,制作有机堆肥肯定是会有臭味的,且要很长的时间,还特别麻烦,那是对于制作普通的有机堆肥。而制作酵素肥是很简单的,腐熟发酵速度特别快,在制作的过程中是完全没有臭味的,即便是在阳台窗台上都可以制作。
1、酵素肥的作用
这些酵素肥对植物产生的促进作用是很全面的,可以促进植物的根系生长;可以改善土质;增加土壤中的有益微生物的含量,也就可以让植物长得更好;能促进开花结果;还可以增强植物抵抗病虫害的能力。优点是非常多的,那下面就一起来学习怎么制作吧。
无论是水果果皮、菜叶等都可以很好地利用起来,制作成有机酵素肥。
2、果皮菜叶处理
具体的操作方法非常简单,将各种果皮、菜叶、果肉等都可以用来堆肥,在制作堆肥前,一定要准备一些比较大的塑料桶或塑料瓶。
收集起来的果皮菜叶如没办法及时处理,一定要先放在冰箱里保鲜或直接急冻。
制作有机酵素肥前,要将这些果皮菜叶切得碎一点,切得越碎,它们腐熟发酵的速度就越快,最好是切成渣。
3、液肥制作过程
之后就可以将切碎的果皮菜叶放在比较大的塑料桶里,一定要保证有盖子密封。
果皮菜叶要占到整个容器的1/3,一定要在塑料瓶里面预留较大的空间,因为在发酵的过程中会产生气体,如果没有预留空间,整个瓶子会膨胀,打开瓶子后瓶盖容易炸裂。
4、添加发酵菌
将切碎果皮放到塑料桶后,还要加入一些EM发酵菌。EM发酵菌可以直接在网上购买,当然也可以用其他的物质来代替,就包括常见的红糖、可乐等有较多糖分的东西,就可以加速堆肥发酵,还可以让堆肥里的生物菌群大量繁殖。适当加入少量EM发酵菌是比较有效的。
接着就可以添加清水,水位就刚好越过果皮的顶部就可以了,之后盖上盖子,摇晃均匀,就可以摆放在有阳光的位置,光照充足加上环境温暖,液肥发酵的速度就非常快。
果皮在发酵的过程中会逐渐浮上来,发酵的速度会越来越快。如果仔细观察就会发现有一些气泡冒起来,后期就要注意每隔2~3天开一下盖子,将气体释放出来。
5、发酵后使用
液肥发酵一段时间后,果皮会沉到底部。在打开的过程中也不会闻到什么臭味,会闻到一些像水果酒的味道。
这些有机酵素肥一般只是要半个月到3个月左右就可以制作完成,主要是是看温度,如果温度能超过22度以上,一般就15~20天左右就可以完成发酵;如果是在寒冷的冬季,那可能就需要1~3个月才能完成发酵。
发酵完成后的有机酵素肥顶部基本上就没有什么杂质,底部会有沉淀。酵素肥发酵完成后,就可以兑水后给植物补充肥力,这些有机酵素肥可以兑水20~30倍使用,也就是1杯的有机酵素肥就要混合20~30杯的清水,搅拌均匀后就可以用来浇花。
用来堆肥的容器底部会有一些废渣,可以埋在土壤底部作为底肥,也可以继续腐熟发酵新的酵素肥。
后期就可以每隔1~周给植物补充一次有机酵素肥,可以让植物长得更好。如果家里再种了一些蔬菜水果,定期补充一些有机酵素肥,可以让它们的味道更加甜美,特别是在栽种盆栽草莓盆栽时,定期给有机肥,可以让果实更加甜美。