,今天小编就来聊一聊关于多样小馒头的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
多样小馒头的做法
面粉加入酵母粉,少许食用碱,少许玉米油,菠菜焯水打成泥和面。酵母粉、纯牛奶、白糖、少许食用碱混合倒入面粉中,面粉中加入少许玉米油,和白色面团然后就是等待面团发酵面团揉出气,模具做出需用的模型,我做的是带小花装饰的这款选其中一个颜色的面团,擀出一个带点厚度的大饼选另外一个颜色面团擀出第二张饼,两张饼压在一起,摆上装饰小花再擀一下,以便固定住小花然后卷起压好的饼按自己需求大小切出馒头简单的白皮绿花小馒头做出来了再准备做点绿皮白花的小馒头,模具弄出白色小花花同样步骤卷起压好的饼切出小馒头绿色白花的是不是也很可爱做好后再醒一下,就可以上锅蒸了大约蒸25分钟就可以停火,五分钟后打开锅盖,萌萌的绿色白花小馒头出锅可爱的白色绿花小馒头出锅白白胖胖,蓬松暄软因为是小试牛刀,所以图片拍的有些少,