食材：酥皮10*4片、冰淇淋300g、橘子1个、柠檬1个、白糖适量、核桃200g、杏仁200g、开心果100g、克达蒙1勺、食用油适量 ，接下来我们就来聊聊关于酥皮蛋卷制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
酥皮蛋卷制作方法
食材：酥皮10*4片、冰淇淋300g、橘子1个、柠檬1个、白糖适量、核桃200g、杏仁200g、开心果100g、克达蒙1勺、食用油适量。
准备锡箔纸。
把锡箔纸卷成条。
把水倒入锅中。
倒入白糖。
倒入橘子汁。
倒入柠檬汁。
煮沸。
把核桃放入搅拌机。
放入杏仁。
搅碎。
放入开心果。
搅碎后放入1勺克达蒙。
准备4片酥皮。
放两片酥皮刷食用油。
撒上搅碎的坚果，放上另外两片。
用卷好的锡箔纸把酥皮卷起来。
放入盘中。
烘焙15分钟。
把锡箔纸抽出。
烘焙30分钟。
撒上食用油。
烘焙5分钟。
把冰淇淋挤入蛋卷两头。
浇点食用油，撒上坚果碎屑，好吃的酥皮蛋卷就完成。
