冬瓜一般煮15分钟就熟了冬瓜不需要煮太久,冬瓜出现半透明的变化就可以了 冬瓜属葫芦科,冬瓜可以拿来煮汤,又可以炒食,对于女性减肥又有帮助冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳,老冬瓜最好发育充分,老熟,肉质结实,我来为大家讲解一下关于冬瓜煮多久能熟?跟着小编一起来看一看吧!
冬瓜煮多久能熟
冬瓜一般煮15分钟就熟了。冬瓜不需要煮太久,冬瓜出现半透明的变化就可以了。 冬瓜属葫芦科,冬瓜可以拿来煮汤,又可以炒食,对于女性减肥又有帮助。冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳,老冬瓜最好发育充分,老熟,肉质结实。
冬瓜做法:
(1)冬瓜刨成细丝;
(2)蟹柳也撕成丝;
(3)虾皮冲一下擦干水分;
(4)姜切碎,葱切段;
(5)锅里放油,爆香姜末,放入冬瓜丝,炒匀;
(6)接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟;
(7)加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。