在家自己用面粉来做披萨不用烤箱(想吃披萨不用买)
在家自己用面粉来做披萨不用烤箱(想吃披萨不用买)
2024-11-01 07:10:04  作者:初夏潜阳  网址:https://m.xinb2b.cn/life/wbn156655.html


相比买的披萨饼皮,我更喜欢在家做的这种,吃起来更加绵软,懒得做饭的时候,就烤个懒人披萨,放上火腿,培根,洋葱,撒一把芝士,这个真的“饼如其名”,懒人最爱了!

平时一说到披萨的做法,不做饭的同学可能会觉得比较复杂,那正宗的步骤会比较复杂一些,但这种懒人披萨,就比较简单了,而且味道也相当好吃。


不用高筋面粉,和面也不用揉面机,普通的中筋面粉就可以,就是家里做馒头饺子的那种,其它的配料都是比较家常的,酵母,盐,白糖,芝麻油,没有芝麻油,用其它油代替也可以。

懒人披萨

食材:中筋面粉100克,水约40克,酵母1克,盐1克,芝麻油5克,白糖2克。

酱料:番茄酱,马苏里拉奶酪,紫洋葱,豌豆,黑芝麻。


做法:将中筋面粉100克,水约40克,酵母1克,盐1克,芝麻油5克,白糖2克混合,揉成面团。


面团盖上保鲜膜进行发酵,正常一两个小时就差不多,我这个发酵了一晚,面团出现了蜂窝组织,再用手把面团揉光滑。


将揉好的面团分成均匀大小的等份,放在披萨盘或者其它模具中,我用的这种长方形还有正方形的模具,把面团放在模具中按压,保持底部薄厚一样,用吃饭的叉子在饼底扎上一排排小孔,涂抹上番茄酱,放上洋葱。


接着放上喜欢的肉类,我用的黑胡椒味的火腿,豌豆,比较简单,还可以放培根,玉米粒,胡萝卜等食材。


食材都摆放好以后,撒上马苏里拉奶酪,喜欢味道浓郁的,可以多放一些奶酪,我还撒了黑芝麻,不喜欢黑芝麻的这一步省略,直接放入预热好的烤箱中,纯烤箱上下火200度烤12分钟左右,烤箱微波炉一体的大概烤7分钟左右。


烤好的懒人披萨出炉了,切成方便食用的形状,就可以吃啦!这个饼皮底比较绵软,喜欢脆一点的放披萨盘上薄一些,调一下烤箱的温度。

小贴士:

1.自己做披萨就可以随意搭配食材,完全按照个人喜好的口味来,不过需要注意的是不要放水分大的蔬菜,烘烤会出水分,像洋葱,胡萝卜,豌豆,甜椒这种,肉类的话比较推荐牛肉,虾仁,培根,各种口味的火腿。

2.不同烤箱的温度可能会有些偏差,注意掌握好,避免烤糊。

这里是“雪酱的厨房”,每天更新一些简单好做的家常料理,偶尔去探店,如果你也喜欢美食,欢迎关注我哦。

  • 一言不合就下单(一言不合就涨价)
  • 2024-11-01一言不合就涨价大家伙儿大概都知道了哈肉毒素里最贵的那个保妥适它涨!价!了!上周我还在郑州讲课呢,小道消息传来说保妥适要涨价了,我心想,我讲课呢~这两天,这涨价的消息各方确认艾尔建信息咨询(上海)有限公司关于保妥适调。
  • 长不大的还珠格格贾云哲(5岁出演还珠格格的童星贾云哲)
  • 2024-11-015岁出演还珠格格的童星贾云哲当年《还珠格格》拍一部火一部,有一个小孩也是受到了大家的关注那就是第三部里紫薇儿子“东儿”的扮演者贾云哲,那时的他可以说是最火的小童星,聪明可爱、机智伶俐山东卫视的《阳光快车道》、《星光大道》、《大风。
  • 新人教版三年级数学第一单元考点(三年级数学第一单元)
  • 2024-11-01三年级数学第一单元三年级数学第一单元,各个版本的考点提示汇总在数学的考点提示上,认知类单元的知识点要多一些,比如“时分秒”“克、千克和吨”一些计算类的单元我们会简单的说一些,比如“两、三位数乘一位数”我们要记住的是计算。
  • 江山难改(本性难移的意思(江山难改本性难移出自哪里)
  • 2024-11-01江山难改本性难移出自哪里江山易改本性难移,俗语,意思是人的本性的改变,比江山的变迁还要难形容人的本性难以改变明·冯梦龙《醒世恒言》第三十五卷:“看官有所不知常言道得好,江山易改,禀性难移”元·无名氏《谢金吾诈拆清风府》三折:。
  • 入门英语教材哪家强(培训机构英语系列)
  • 2024-11-01培训机构英语系列​现在市面上好多培训机构使用着各种各样的教材,在上次总结培训机构的时候我也调查过他们使用的教材,传统一点的用的新概念,新潮的机构引入了美国小学教材很多机构的品牌新闻稿也开始宣称,我们使用了BLABLA。
  • 张嘉译调侃女星完整版(N多女神VS张嘉译)
  • 2024-11-01N多女神VS张嘉译说到张嘉译,大家的脑海里都会浮现他那标志性的走姿吧,甚至一度被大众所模仿其实张嘉译患有强直性脊柱炎,目前驼背越来越严重了,希望他能尽快恢复健康,给大众带来更多优质的作品那么和男神大叔张嘉译合作过的众多。
  • 小众画手绘(绘画苏格兰妹子的手绘大白)
  • 2024-11-01绘画苏格兰妹子的手绘大白苏格兰美女画师DemetriaSkye在观看了《超能陆战队》后立刻喜欢上了萌萌的大白,于是开始着手给大白变身——各种稀奇古怪的服装配合上不同的迪斯尼动漫人物,简直有爱!,。
  • 林岭东死因真相(扒扒林岭东捧红的六大反派影星)
  • 2024-11-01扒扒林岭东捧红的六大反派影星扒扒林岭东捧红的六大反派演员,其中两人已经病逝文/一床情书12月29日,香港著名导演林岭东猝死家中,享年63岁据一床情书了解,林岭东70年代被王天林导演发掘,从制片助理转当导演,1982年凭借电影《阴。
  • 玉缀多肉夏天徒长怎么办
  • 2024-11-01玉缀多肉夏天徒长怎么办可以修剪玉缀徒长了,需要用消过毒的剪刀,将生长过旺的枝叶剪除,以破除顶端优势,控制玉缀的株高,促进养分集中供给植株生长,有利于玉缀萌发新枝,达到爆盆效果,而且修剪下的枝叶还可以扦插培育修剪完玉缀后,要。
  • 柯岩风景区附近景点(清明时节柯岩风景一游)
  • 2024-11-01清明时节柯岩风景一游梦入江南烟水路,行尽江南,不与离人遇柯岩整个景区给我的感觉就是一副安静的画,画中有山、有水、有建筑、有寺庙,美丽又安静山水相映,显得有些温柯岩入口——石佛景区(一柱烛天、莲花听音、天工大佛、“天下第一。
  • 京剧智斗讲的是什么(关于京剧智斗内容简介)
  • 2024-11-01关于京剧智斗内容简介智斗,是出自京剧《沙家浜》的唱段主要描写了阿庆嫂为掩护新四军伤病员,防止国民党反动派迫害而展开的一番斗争阿庆嫂沉着冷静,不卑不亢,通过机智的对答,与国民党反动派代表刁德一巧妙周旋,最终化险为夷沙家浜革。