糖渍柑饼怎么做(怎么做糖渍柑饼)
糖渍柑饼怎么做(怎么做糖渍柑饼)
2024-11-06 04:48:26  作者:濫情如他  网址:https://m.xinb2b.cn/life/vzq156076.html

食材:橘子6个、白糖500g把橘子的表皮削去,今天小编就来说说关于糖渍柑饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!


糖渍柑饼怎么做

食材:橘子6个、白糖500g。

把橘子的表皮削去。

削皮好的橘子要泡一到两天的水,早晚要换水,主要是去涩味。

泡好的橘子切十字,压扁蒸半小时,蒸好后就晒半天。

晒完后就可以下糖了,至少用一天糖才会化水,中间得空就搅一搅。

直到糖都化成水就可以熬了。

大火烧开后转小火熬,中间要搅拌防止烧焦,直到水干收汁就完成了。

熬好后放到无水无油的容器,就大功告成了。

锅里的糖也不要浪费,加点水就是好喝的橘子糖水了!

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