免打发的蛋糕 - 磅蛋糕 别看它这粗糙扎实的外表，其实口感免密又松软 加入了橙子皮、果肉和橙汁，香气满满，橙味四溢，清新而不甜腻 做法简单，不用打发蛋白，0失败简单易上手，朋友来家做客，可以轻松做一个拿出手

By Sunny真可爱

用料橙皮 一颗的量白砂糖 200g鸡蛋 3颗淡奶油 80g白朗姆酒 20g黄油 60g低筋面粉 100g高筋面粉 60g克泡打粉 6g做法步骤

1、所有材料都准备好

2、橙子皮刨丝，加入白砂糖中

3、橙子皮和白砂糖混合均匀

4、加入三颗鸡蛋，混合均匀

5、加入黄油

6、加入淡奶油

7、加入橙子肉和果汁

8、白朗姆酒也加入

9、全部液体混合均匀

10、低筋粉，高筋粉，泡打粉过筛倒入

11、混合均匀，没有颗粒

12、模具四周撒上一层面粉，倒入面糊

13、烤箱170度，烘烤30分钟

14、放凉后，就可以切片了

15、虽然粗糙，但是真的超级好吃，橙子味超香

16、而且颜色也超级好看！同理也可以做巧克力味，抹茶味等等

小贴士

模具一定要刷一层油然后再撒入一层面粉哦！不然会粘 放凉后切片会更容易

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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