不知不觉也在今日头条里分享美食有一段时间了,前期是断断续续的,偶尔更新,最近是更新得比较频繁,也不知道是什么使自己坚持下来的。
我还是分享一下最近的美食生活吧!
转眼就又到了11月了,一年还剩两个月就过完了。
不过在广东,11月了,深秋的季节,还是有点热,反正我呢,还是穿着短袖,短裤,还吹着最小档数的风扇,才觉得舒服。
感觉是两个月前的“秋老虎”又回来了,我有点讨厌这天气,因为皮肤、鼻子(主要是鼻咽膜)、喉咙会很不舒服。
我喉咙已经觉得很干,又有点小痛一个星期多了。家人问我是不是感冒,又没有感冒的症状,又没发热。
隔壁的老人家说,可能是秋燥呢,多吃梨子,柠檬蜂蜜,秋梨膏,或者喝些清淡的汤水等等。
现在的柚子蜂蜜对秋燥跟润喉最好!
姑且尝试一下吧,而且蜂蜜柚子茶的做法又不难,可以说得上是简单呢!最重要的是好喝。
下面我们就来看看蜂蜜柚子茶怎么制作吧!
红心柚一枚,果肉白皮尽除。
50g冰糖备用,蜂蜜备用
强迫症别犯,无需掰散,再刚硬的柚子都禁不起熬煮。
一个柚子满当当一盒子肉。
柚皮“少量”留用,过犹不及噢
白色部分要全部剔除干净,最好刮到透明。这时候强迫症可以犯4
切丝拌上食盐,静待10分钟。
对!不要怜惜它反复揉挤,有多大力用多大力,这步很重要!不然熬出来的是柚子味的药。
多虑几次水中间也不要忘记揉挤噢!
到这一步恭喜我们已经过完了最难的阶段
果肉放入锅中掺入少量清水,两小碗。
接下来收水,入蜂蜜精,彩时刻开始,打完收工,漂亮吧?
很简单的制作方法啊,趁着今年的柚子季还没有过去,赶紧做上几瓶存货,在家也可以喝,或者带回公司喝,喉咙不舒服的时候喝最好!
自己制作过后,就不用再到外面的超市去买了,是吧?
这个舀一小勺,然后放到250毫升的温水里搅拌一下,浓浓的柚子香味,还有甜甜的蜂蜜味。
入口好像有种苦涩的感觉,但是又有回甘的味道,还有柚子肉可以咀嚼一会儿,整体其实酸酸甜甜,清香滋润。
真的是十分的润喉又好喝,缓解秋燥哦!喝下去喉咙舒畅很多了,老人家的话真不假啊!
温馨提示:
自己体质受得了的话,一天可以喝四杯左右,我喝了两天,喉咙痛的感觉缓解了很多了。(带回公司,早上一杯,中午一杯,下午茶一杯,下班前一杯正好!)
受不了的,一天喝两杯就可以了!