用料:扇贝,盐,油,鸡蛋 扇贝柱解冻后洗净,我来为大家讲解一下关于干炸扇贝柱的做法?跟着小编一起来看一看吧!
干炸扇贝柱的做法
用料:扇贝,盐,油,鸡蛋。
扇贝柱解冻后洗净。
将洗净后的扇贝柱裹上干淀粉。
裹好干淀粉的扇贝柱放在鸡蛋液中,鸡蛋液中可加入少量的细盐。
浸过鸡蛋液的扇贝柱粘上面包糠,要粘匀。
放在油锅里炸至金黄捞出。
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干炸扇贝柱的做法
用料:扇贝,盐,油,鸡蛋。
扇贝柱解冻后洗净。
将洗净后的扇贝柱裹上干淀粉。
裹好干淀粉的扇贝柱放在鸡蛋液中,鸡蛋液中可加入少量的细盐。
浸过鸡蛋液的扇贝柱粘上面包糠,要粘匀。
放在油锅里炸至金黄捞出。