最近，上海各大景点景区陆续开放，“一日游”也重新启动。春暖花开，能出游吗？3月25日，解放日报·上观新闻记者作为上海市消保委媒体志愿者，体验了一次“上海一日游”，感受非常时期商旅行业的变化。
总被提醒“间隔大一些”
陆家嘴-南京东路步行街-外滩-浦江游览-豫园商圈，这是接团旅行社的安排，据说是“上海一日游”的经典线路。
在登上旅游大巴时，记者就感受到不同——导游“亮姐”提醒说，大巴一排4个座位，只能坐2个人，“就算是熟悉的朋友、家人，也不建议坐在一起。”随后，她为每位游客提供了免洗消毒液、一次性乳胶手套，“这些都是疫情发生后新添的。午餐后还会提供一次性口罩，因为一次性口罩要4小时一换。”
一日游的行程非常紧凑，记者最大的感受就是到处都要看随申码、测量体温，还时不时被提醒“间隔大一些”。而且，除了相关工作人员的提醒，景点、商家还用“1米线”“1米点”提示。
在东方明珠，只要需要排队的地方，就有间隔1米的地标，有时是横线，有时是圆点，就连景点内的电梯口也不例外。看到游客稍有聚集，工作人员就提醒，“请不要靠得太近，可以参考地上的地标。”原本容纳20多人的观光电梯，如今最多只能站8人。戴着口罩和护目镜的工作人员温柔地提醒，不要超载。
在南京东路步行街邵万生门口，记者与一些游客交流，才聊一会儿，步行街上的管理人员就走过来，建议“间隔大一些，不要凑得太近”。还有人气颇旺的苹果零售店，进店体验新产品的消费者络绎不绝，粗粗估算，单层店面就有上百名消费者。不过，一旦某张产品展示桌前的消费者较多，就有工作人员出现，引导他们前往其他展示桌。有工作人员说，双休日的客流量更大，门口还会采取一定的限流措施，“一方面是为了防控疫情需要，另一方面也能提升消费者体验，每个消费者都能与店员充分交流。”
外省市游客慢慢来了
“我是专程来观光的，觉得上海的防控措施做得不错。”“一日游”中，记者在不少景点景区遇到专程来上海旅游的外地游客，他们几乎都说了这句话。
在东方明珠263米主观光层，赵耀拿着手机与儿子视频，“你看，这就是黄浦江，爸爸下次带你来玩。”他是四川人，周一来上海出差，商务活动在闵行，但特意赶到陆家嘴，“从进入上海就觉得，防疫措施做得很到位，机场就不用说了，出租车、地铁上也要扫码登记，感觉非常细致。所以商务活动一结束，我就抽空来景点看看。你看，一路查了好几次体温，虽然麻烦些，但放心。”
在松江工作的王先生特意请假，陪温州来的女友逛上海。第一天去了田子坊，第二天选了陆家嘴，之后还打算去外滩、城隍庙。“我一直在上海工作，知道上海防控措施做得好，她在温州‘闷’了好久，所以趁春暖花开，陪她好好逛逛。”这对情侣大方地在记者面前自拍，“虽然今年很不一样，但我们相信会有一个美好的回忆。”
对很多景点和商家来说，客流在缓慢回升。美珍香是南京东路步行街上的一家小店，戴着口罩和手套的店长陈志红站在门口吆喝，“现烤肉干，欢迎挑选。”她说，小店每1小时就会消毒一次，营业员每天测量两次体温，“疫情发生以来，我们没有停业一天，看着步行街上的人一天天多起来，相信会越来越好。”目前，小店的营业额恢复到疫情发生前的三分之一。
各景区的餐饮企业为了吸引消费者，也使出浑身解数。青团、香椿、春笋、马兰头、海刀鱼等当令点心和食材，不约而同地出现在杏花楼、宁波汤团店、松鹤楼、春风松月楼等老字号的菜单上。老字号们表示，目前本地游客数量较多，这些时鲜餐点更容易引发消费热情。“我们一天供应几十客刀鱼馄饨，一般不到12点就卖完了。”杏花楼餐饮部工作人员说。
有改进空间也有服务启发
“疫情对餐饮、旅游行业造成了很大的影响，相关企业有经营压力。可从消费者的角度看，是既想消费又怕消费。所以我们想通过现场体验的方式看一看，企业服务做得如何，消费者能不能放心消费。”上海市消费者保护委员会副秘书长唐健盛说。
从“一日游”的体验看，大部分企业都有完善的防疫措施，部分商业企业的恢复速度也比较快。不过，也有改进空间。
目前，绝大多数景点都要求游客出示随申码、测量体温，有的还要求游客进行线上登记以便控制客流及事后追踪。部分游客不熟悉操作，或者因为手机信号不好等无法读取随申码或进行线上登记，这就使得后面的游客等候时间较长。在某个景点，等候进入景点的游客不超过20人，但记者足足等了20分钟，才进入景点大门。
“这些防控措施都有必要，但可以进一步优化。随着客流增加，等候时间过长就会影响消费体验。”唐健盛建议，景点可以增加通道，加快查验速度；或者利用互联网技术，打通不同景点之间的验证信息，生成“上海旅游一码通”，减少反复验证或等待验证的时间。
还有些防控措施和服务方式则为企业未来经营提供了参考。
很多餐饮企业推出的“一人食”套餐，很受游客欢迎；公筷的普及率和接受度也很高。有餐饮企业说，疫情发生前就提供公筷，可“一顿饭吃下来，几乎没人用”；不过最近，“不用我们提醒，客人们都会用公筷，哪怕是一家人”。各类商场中，有实物体验或店员讲解的，人气明显更高些。
唐健盛认为，这些都是商旅企业未来发展的机会，“疫情让人们更关注食品安全，分餐制的接受度较高，那么商家可以增加‘一人食’等产品的开发。还有，目前的商旅客流以本地消费者为主，消费者可能觉得有些景点或商家缺乏新意，如果商家开发一些体验性更强的服务，或许能赢得更多消费者。”
栏目主编：吴卫群 文字编辑：任翀
来源：任翀
