速食店，把所有好品牌方便面，螺蛳粉，拉面酸辣粉或者地方特色粉，面，热干面等全部买齐，基本上都是带料包的，开间外卖店，主要通过卖青菜，加蛋，加肠，加火锅丸子，卤好的熟食，切片按份出售加在面里，比如加菠菜2元，丸子狮子头2元，卤鸡爪4元，卤海带2元，卤鸡翅4元，面成本一袋方便面米粉，品牌不同一般2到10元，外卖15元起送，主要靠加青菜，卤菜5到15元赚钱。成本低，主要采购多品种产品，也可以卖情怀，全国各地的粉面，家乡的味道，还有全国各地不同的咸菜，开通饿了么，美团上卖
顾客也可以买回去自己煮，加洗干净的配菜，和卤味。要是只买面，利润就只有10%，但是压货不多，保质期长，没有耗损。一个人也能做，只要你会煮面，加青菜和卤好的食材，美味就好了，也可以购买全国各地的小咸菜，一起出售。配送点花生米，酥黄豆等吃面必备小料生意应该不会差，这是我自己的想法，有好想法的朋友也可以分享一下，我现在从事美容整形行业是一名纹绣师，但是也行开展一些副业
