一个家庭中，男人是顶梁柱，那么女人就是中流砥柱，她是妻子，是母亲，是教师，是医生，一个女人一生中会扮演不同的角色，但她很少是她自己。

2021年至2022年，我们说“女性的力量”，这个社会也逐渐发现女性的伟大，男人一辈子都无法理解分娩的痛苦，在一个家庭里，孩子的父亲永远没有孩子的母亲更爱孩子，女性一生都在为家庭和孩子做出牺牲，这就是女性的伟大之处。

不同年龄的女性拥有不同的风韵，不同年龄的女性都在为同一件事做出努力，那就是“赏心悦目”，女性更倾向于这个词能用来形容自己。

皮肤和容颜会让一个女人绽放出自信和活力，无论你是20岁还是40岁，或者50岁、60岁、70岁，都不要停止爱护自己，我们这一生都在扮演着各种各样的角色，唯有这件事儿，我们需要做回自己。

有些人50岁的年纪30岁的肌肤，身体年龄比实际年龄看起来更小，女性在吃上要更花功夫，今天给大家分享“女人一生都该吃的食物”，这些天然的养颜佳品，胶质丰富，一定不要错过。

第5名：银耳——滋阴润肺，养颜护肤，润泽皮肤

银耳有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角质层有滋养和延缓衰老的作用，能够让皮肤细腻润泽富有弹性，还有美白的效果。

【红枣银耳汤】

1.银耳几朵提前30分钟用凉水泡发，洗净以后挤干水分，用刀切成小朵，放入盆中，再放入一小把红枣备用，取一个小碗，放入一小把枸杞子，加入适量清水，浸泡5分钟。

2.准备一个砂锅，添入清水1000克左右，倒入银耳和红枣，放入冰糖一小把，盖上锅盖，水开后改成小火，炖煮40分钟。

3.40分钟过后，汤汁已经炖得浓郁粘稠，再倒入提前泡好的枸杞子，盖上锅盖焖5分钟，5分钟过后关火起锅，再把炖好的红枣银耳倒入汤盆中，美味即成。

第4名：鸡脚——低脂肪，高胶原蛋白，保持肌肤弹性，延缓衰老

鸡爪的蛋白质比较丰富，因此爱吃鸡爪的人抵抗力要比一般人高，小孩儿吃了不容易感冒，鸡爪里含有丰富的胶原蛋白粉，能够提升玻尿酸，让皮肤更有弹性，防止皮肤更加干燥，还能够消除皱纹。

【香辣凤爪】

食材：凤爪，大葱，生姜，小米椒，剁椒，八角，花椒，桂皮

调料：生抽，料酒，胡椒粉，白糖，味极鲜酱油

1、准备鸡爪10个左右，洗净后先斩去爪尖，再从中间切开，这样便于入味，全部切好以后放入小盆中备用。

2、生姜一小块切成姜片，放入小盆中，再放入一个小葱结，两粒八角，几粒花椒，一小块桂皮。

3、再准备生姜一块拍扁，切成姜末，放入小盆中，蒜子几粒拍扁，切成蒜末，和姜末放在一起，小米辣4个切成细圈，一起放入盆中，小葱两根切成葱花，放入小盆里面。

4、起锅烧水，凉水下入凤爪，倒入葱姜和大料，加入料酒10克去腥，水开后撇去浮沫，盖上锅盖，改中火煮10分钟，10分钟过后，拣出葱姜和大料，捞出凤爪控水备用。

5、另起锅添入半勺食用油，倒入姜蒜和小米辣爆香，加入剁椒30克，搅拌化开，添入两勺清水，加入生抽10克，料酒5克去腥，胡椒粉1克，白糖2克提鲜，倒入煮好的凤爪，加入味极鲜5克，搅拌化开调料。

6、盖上锅盖，继续炖煮5分钟，使凤爪慢慢入味，5分钟过后，掀开锅盖，用勺子翻炒几下，开大火慢慢收一下汤汁，加入老抽2克调色，搅拌化开，等汤汁快要收干时，快速翻炒几下，即可关火起锅装盘，最后再撒上少许葱花点缀，就可以上桌食用了。

第3名：虾——美白，延缓皮肤衰老，保护皮肤免受紫外线的伤害

虾中含有虾青素，虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550——1000倍，能够有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，夏天太阳毒，能够保护皮肤不受紫外线的伤害。

【虾仁豆腐鸡蛋羹】

1、准备一个小盆，打入3个鸡蛋，加入少许食盐入味，用筷子搅匀打散，再加入1.5倍的温水，搅拌均匀，用漏勺撇去浮沫备用。

2、准备嫩豆腐一块，先对半切开，再切成薄片，摆到盘子里面垫底，然后把鸡蛋液浇在豆腐上面。

3、再准备三个大虾，把虾头去掉，从虾背处划卡，去掉虾线，剥去虾壳，放入盆中，加入适量清水，淘洗干净，挤去水分，切成小段 ，均匀地撒在鸡蛋液上面，然后盖上保鲜膜，用牙签扎几个透气孔。

4、蒸锅中添入清水，放上蒸笼篦子，再放上鸡蛋液，开大火烧开，水开后计时，连续蒸12分钟，在这个时间，切一些葱花备用。

5、时间到了关火，打开锅盖，取出蒸好的鸡蛋羹，再用刀尖把鸡蛋羹划成菱形块，再把葱花放到热油里面，激发出葱香味，均匀地泼在鸡蛋羹上面，最后浇上适量的蒸鱼豉油，就可以上桌食用了。

第2名：猪皮——85%以上的胶原蛋白，抗皱纹，延缓衰老

猪皮90%以上都是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，含量能够与熊掌媲美，医圣张仲景指出“和血脉，润肌肤”，吃猪皮能够抗衰老，增强免疫力，还能让头发更加光泽。

中老年人骨质疏松的也可以多吃点猪皮，但是猪皮有很厚的脂肪层，一定要乳化掉再食用，以防胆固醇和脂肪超标。

【猪皮冻】

1、准备两块猪皮，也可以用平时做菜剩下的猪皮，先把猪皮切成宽条，放入盆中备用。

2、锅中添入清水，凉水下入猪皮，加入一勺料酒去除猪皮里面的腥味，用勺子翻动几下，使猪皮受热均匀，焯水3分钟左右，把猪皮煮软一些，便于下一步的操作。

3、把猪皮煮好以后捞出，放入盆中，加入清水，把猪皮清洗一遍，洗去表面的浮沫，再放到菜板上，切成小块，用刀片去猪皮上面的肥油，上面的肥油一定要刮干净，只留一下一层薄薄的猪皮就可以了，然后再用刀刮去猪皮表面的油脂，这样熬出来的猪皮冻会比较清亮。

4、把猪皮刮干净以后，改刀切成细丝，放入一个大盆中，里面加入两勺食盐，一勺碱面，加入适量的清水，用手淘洗干净，加入碱面可以去除猪皮表面的油脂，洗好以后捞出，放入盆中再次清洗一遍，然后放入电饭锅里面备用。

5、大葱半根切成段，生姜一块切成姜片，再放入几个红干椒，一小撮花椒，一个八角，一个白芷，三片香叶，再把香料放到纱布上面，包起来和猪皮放在一起。

6、锅中添入适量的清水，开大火烧开，水开后加入三勺食盐，半勺生抽提鲜调味，少许老抽调个底色，加入一块冰糖，用勺子搅拌化开。

7、再把熬好的汤汁倒入锅里面，加入半勺黄酒去腥，放入高压锅里面，盖上锅盖压20分钟，时间到了打开锅盖，取出料包，把猪皮和汤汁一起倒入大盘子里面，让它自然放凉，再放入冰箱里面3个小时就可以。

8、然后用小刀把猪皮冻边上划几下，倒扣在干净的菜板上，先切成大块，再改刀切成半厘米左右的薄片，放入盘中。

9、下面准备一些蘸料汁，青椒半个先切成条，再切成青椒粒，红椒半个同样切成碎粒，加入一勺食盐，半勺白糖，少许味精，半勺生抽，半勺陈醋，少许芝麻油，适量的葱油，用筷子搅拌均匀。

然后把料汁淋在猪皮冻上面，就可以上桌开吃了。

第1名：黑芝麻——含有丰富维生素E，润泽皮肤，抗衰老

黑芝麻含有丰富的亚油酸和维生素E，能够让肌肤更加柔软，还能延缓衰老，肌肤干燥的能够多吃，皮肤粗糙的人每天喝点黑芝麻，肌肤会有明显的改善，头发也会变得有光泽。

【苹果饼】

食材：苹果，淀粉，面包糠，黑芝麻，鸡蛋

调料：白糖

1、准备洗净的红苹果一个，削去外皮，切成一厘米厚的薄片，再放在水盆中清洗一遍，沥干水分以后，放入盘中备用。

2、然后均匀地摆在菜板上，用合适的工具去掉苹果核。

3、准备一个盘子，放上适量的干淀粉，把挖掉内核的苹果片都粘上淀粉，放入另一个盘中备用。

4、准备一个小碗，打入两个鸡蛋，加入一勺白糖，搅拌化开备用。

5、再准备一个盘子，放上适量的黑芝麻和面包糠，用筷子拌匀，然后把苹果片先粘上鸡蛋液，再裹上面包糠，放到另一个盘中备用。

6、炒锅烧热，倒入适量色拉油，把筷子插入油锅中，有密集的气泡出现时，下入裹好的苹果片，等鸡蛋液凝固以后，用筷子轻轻翻面，炸至苹果外皮酥脆即可捞出控油。

7、再把剩下的苹果片全部炸好，摆入盘中即可上桌食用。

女性爱美是天性，无论朋友们现在年龄多大，都不要停止爱美的心，年龄是个数字，皮肤状态也具有欺骗性。

希望朋友们由内而外散发出自信，外部注意防晒，选择合适的护肤品，内部这5种食物吃起来，内外兼顾，还要勤加锻炼身体，让身体更加轻盈年轻态。

（第一名厨编辑：乐乐）