南瓜怎么炒才能软糯(南瓜软糯美味营养又健康)
南瓜怎么炒才能软糯(南瓜软糯美味营养又健康)
2024-11-06 04:00:21  作者:小甜美  网址:https://m.xinb2b.cn/life/stt358801.html

南瓜种植过程中不会长虫,也就不需要打药,南瓜皮接受风雨洗礼,蕴藏了丰富的营养素含有丰富的果胶有粘附性,可带走体内的毒素、重金属等,起到解毒的作用,下面我们就来说一说关于南瓜怎么炒才能软糯?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


南瓜怎么炒才能软糯

南瓜种植过程中不会长虫,也就不需要打药,南瓜皮接受风雨洗礼,蕴藏了丰富的营养素。含有丰富的果胶有粘附性,可带走体内的毒素、重金属等,起到解毒的作用。

南瓜色泽鲜艳温暖,它的性质也是温和的,因此寒凉的秋冬季常吃用南瓜做的食物,不论给视觉上还是我们的肠胃都会感到很温暖、舒服。分享6道做法非常简单南瓜食谱,每一道都是风味迥异各有特色。

一、南瓜银耳糊

【食材】:南瓜250克,银耳10克,冰糖20克,水500克

【做法】:1,银耳清水浸泡2小时以上,泡软后撕成小片

2,南瓜刷洗干净切小块,不用去皮去籽

3,南瓜和银耳放入破壁机杯中,加水,浓汤或米糊模式即可

4,加入冰糖,再点动模式搅打30秒,冰糖溶化就可倒杯中享用了。

二、南瓜馒头

【食材】红南瓜去皮去籽后285克,面粉400克,牛奶50克,酵母4克

【做法】1、南瓜刷洗干净,去皮去籽切薄片装盘,放锅里隔水蒸熟,大概蒸15分钟,南瓜片切薄一些熟得快

2、蒸熟的南瓜用擀面杖或勺子捣成泥,晾至手温,加入牛奶和酵母搅拌均匀

3、加入面粉揉成光滑不粘手的面团,搓成长条,切小剂,整理下边缘成光滑的馒头生胚,垫上油纸防粘,码放蒸屉里静置醒发40分钟,醒发期间一定要盖好密封性好的蒸屉盖子,防止馒头生胚表面见风发干开裂,影响面粉的起发性

4、馒头生胚醒发至用手拈起来感觉轻飘飘的说明醒发充分,凉水上锅开始蒸制,等上汽后蒸20分钟,关火过3分钟再揭开蒸屉盖,蓬松暄软,鲜亮黄灿灿的南瓜馒头就可以出锅了

☆ 南瓜的含水量不同,面粉分次加入,面团软硬适中即可

三、浇汁南瓜

【食材】贝贝南瓜1个,植物油2茶匙,蒜2瓣,青椒1个,红干辣椒2个,鲜味酱油2汤匙,麻椒少许,盐适量,小葱1根

【做法】1、贝贝南瓜用刷子刷洗干净,对半切开,用勺子挖掉籽,切方块,装碗,加盐拌匀

2、南瓜碗口盖锡纸放入开水蒸锅里,大火蒸10分钟,南瓜蒸熟取出

3、准备碗汁:取一小碗加入蒜末、鲜味酱油、青椒圈

4、热锅加油,油温六成热,放入麻椒,炸出香味,捞出不要,稍晾一会,再加入干辣椒圈炸出香味,然后倒入碗汁中,搅拌下

5、调好的碗汁倒入蒸熟的南瓜上,撒葱花即可。

四、南瓜滋补盅

【食材】贝贝南瓜1个,鸡蛋2个,甜酒酿4汤勺,新疆灰枣4--6颗

【做法】1、贝贝南瓜刷洗干净,在顶部往下1/3处切开,再用小刀将切面割出锯齿形更美观,嫌麻烦就光滑的切口也是漂亮利落的。用勺子挖出瓜瓤,贝贝南瓜变身为一个外绿内黄的太阳花小碗

2、去掉瓜瓤的贝贝,盖回上盖,锅中加足够的水烧开后,将贝贝南瓜放置蒸屉上,盖锅盖,中大火蒸10分钟

3、灰枣清洗干净,去核,剪成小粒

4、15分钟时间到,打开蒸锅盖,将鸡蛋磕入贝贝南瓜内,加入甜酒酿,放入灰枣,盖回锅盖,继续中火蒸10分钟,关火后过2分钟再开盖取出

五、南瓜饼

【做法】1、老南瓜去皮去籽洗净切片,装盘,放入开水锅里蒸大概10分钟,南瓜片蒸熟

2、蒸熟的南瓜捣成泥,分次加入糯米粉揉成光滑的团,糯米粉的量看南瓜的含水量添加,把南瓜泥粘合成软硬适中的面团就可,喜欢吃甜一些的,先在南瓜泥里加2勺白糖搅匀再加糯米粉

3、揪一小团南瓜面团先搓圆,再压扁成饼状,两面拍上面包糠

4、平锅刷油,放入做好的南瓜饼,中火煎金黄起壳,翻面再煎金黄起壳即好

六、南瓜焖百合

【食材】老南瓜600克,鲜百合1头,大蒜1头,香菜1棵,蒸鱼豉油30克,橄榄油5克

【做法】1、鲜百合一片片掰下来,浸入清水中洗干净后沥干水,有黑的黄的部分要切除

2、老南瓜去皮去籽,清洗后切成约1厘米厚的块

3、小铸铁锅或砂煲加入橄榄油,用小刷子刷匀锅内壁,铺入蒜瓣。刷油是防食材粘锅

4、再铺入南瓜块,加入小半碗冷水,水量至南瓜的一半处,盖上锅盖中火烧开,转小火焖10分钟,把南瓜焖到八成熟

5、洗净的鲜百合铺在南瓜上面,淋入蒸鱼豉油,盖回锅盖继续小火焖5分钟,蒸鱼豉油顺着食材的间隙往下渗,南瓜也就能吃着味

6、打开锅盖,此时把火稍微调大点收汁,听锅底发出“嗞嗞”声说明锅底的汁水已基本收干,便可以关火了,放上香菜碎即可端上桌了。

  • 触爱新邵(新邵对你艾艾艾)
  • 2024-11-06新邵对你艾艾艾市民在挑选艾叶、菖蒲艾叶插门上市民在挑选粽子红网时刻新闻6月4日讯(通讯员何雯)“哇!这种香味好好闻,给我买10块钱”6月3日,适逢我国传统的端午佳节新邵县酿溪镇金三角菜市场熙熙融融,人声鼎沸,买卖粽。
  • 汽车常用的五种悬架类型(汽车悬架知识讲解)
  • 2024-11-06汽车悬架知识讲解总体来说,根据结构的不同,汽车的悬架系统可分为两种:独立悬架和非独立悬架独立悬架麦弗逊式独立悬架麦弗逊式独立悬架当今最为流行的独立悬挂之一,一般用于轿车的前轮其设计结构简单、重量较轻、占用空间小,更为。
  • 卫蓝是什么电视剧(卫蓝的扮演者是谁)
  • 2024-11-06卫蓝的扮演者是谁卫蓝是电视剧《恋爱真美》中的女主角卫蓝的扮演者是张雯卫蓝的角色是职场白领,坚强又富有成熟魅力,与徐梓琳本为亲生姐妹,却因父母离异不得不从小分开,各自在都市奋斗,不仅要面临工作上的压力,还与柏平演绎一对。
  • 常见肿瘤的诊疗手段与评价(重视肿瘤规范诊疗)
  • 2024-11-06重视肿瘤规范诊疗今年两会期间,全国人大代表、中国工程院院士于金明在接受记者采访时表示,肿瘤患者有且仅有一次最佳治疗机会,如果因为误诊、误治导致患者病情发展,无论再花更多的人力、物力和财力,往往也难补救对于肿瘤诊疗规范。
  • 李泉是哪年出生的(李亚鹏李泉是她前男友)
  • 2024-11-06李亚鹏李泉是她前男友看过《人民的名义》的观众对陆亦可这个人物不会陌生,扮演陆亦可的演员柯蓝,也凭借这部优秀的电视剧火了一把不少观众其实对柯蓝并不陌生,因为柯蓝年轻时候还是一位有名的娱乐主持人2005年,柯蓝离开凤凰卫视,。
  • 布谷布谷是什么鸟(布谷鸟之所以叫)
  • 2024-11-06布谷鸟之所以叫来源丨喜马拉雅FM超级制作的精品课《多多读书·24节气的秘密|会员专享》编辑丨田潇湘很多人都知道24节气中有一个谷雨,那谷雨究竟什么意思呢?其实啊!谷就是指谷类的农作物举个例子:平时吃的米、面等雨就是。
  • 儿童麦粒肿怎么消除(麦粒肿)
  • 2024-11-06麦粒肿麦粒肿又称针眼,其典型表现为眼睑上出现小的脓肿,通常是金黄色葡萄球菌感染引起的各年龄组都可能患麦粒肿,包括婴儿,婴儿患麦粒肿,往往让父母很紧张金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性菌,常常能够从人的呼吸道和皮肤上。
  • 陕西铜川有什么吃的(紧邻西安的铜川都有哪些美食呢)
  • 2024-11-06紧邻西安的铜川都有哪些美食呢铜川原称同官,地处陕西省中部、关中盆地和陕北高原的接交地带,与延安、渭南、咸阳3个地市毗邻历史源远流长铜川属大陆性季风气候,四季分明,气温月季变化明显铜川市是陕西省省辖市小编今天就将到铜川游玩一定要吃。
  • 新兵入伍可以带哪些东西(退伍老兵的告知)
  • 2024-11-06退伍老兵的告知#新兵正传##征兵报名祖国召唤你#新兵入伍,老兵退伍2021年的第二度征兵工作也快进入尾声,那作为一名退伍老兵,今天就和即将入伍的新兵同志们分享一下入伍前需要准备好的十件物品,以备不时之需第一件物。
  • 怎么评价凌潇肃的演技(这部剧曾黄金档独占鳌头)
  • 2024-11-06这部剧曾黄金档独占鳌头相信很多朋友看过这部电视剧——《关中匪事》这部电视剧当年曾经霸占过黄金档,凌潇肃在这部电视剧中饰演的墩子在很多少男少女心中留下了深刻的印象,很多网友甚至把这部电视剧中的墩子作为她的“初恋”,可见大家对。
  • 怎么幽默回复屋漏偏逢连夜雨(移花接木一语双关)
  • 2024-11-06移花接木一语双关如何学会幽默说话说话的技巧有哪几招?一、移花接木,偷换概念一位长官到连队巡查,正赶上士兵们吃中午饭“伙食怎么样?”长官问士兵们“报告长官,汤里泥土太多”一个多嘴的士兵回答“你们入伍是为了保卫国土,而不。
  • 攻连续做几天腐文(腐文推荐这一天)
  • 2024-11-06腐文推荐这一天一、沉溺作者:neleta本文是帝王受生子文攻:伍子昂受:秦歌(皇帝)算是强强生子文中的比较好看的文肉写的也非常鲜我个非常喜欢,大概内容就是:秦歌从小喜欢伍子昂,可因为怕自己控制不住对他的感情就把伍子。