返回
正宗港式叉烧包的做法（如云朵般松软的爆浆蜜汁叉烧包）
正宗港式叉烧包的做法（如云朵般松软的爆浆蜜汁叉烧包）
2024-11-25 07:36:25  作者:搗疍囡孒  网址:https://m.xinb2b.cn/life/sjm410822.html

#吃在中国#

一只合格的叉烧包必须内外兼修，首先要有洁白柔软轻盈的外皮，再有浓郁香甜流汁的优秀内馅！正宗叉烧包非常好吃，吃上一个肯定还想吃第二个。南方的伙伴们应该都吃过，要是有北方的伙伴没吃过那一定不能错过今天的教程。叉烧包真是个神奇的东西，没人能抗拒的超级超级好吃的地方小吃。废话不多说，我们现在就开始吧！


食材及调料准备：肉馅：梅头肉400g、叉烧酱、生抽、蚝油、老抽、料酒、蜂蜜、洋葱、姜、葱、淀粉、食用油；面皮：普通面粉350g、酵母3g、白糖50g、牛奶200g、食用油25g

首先搅馅，梅头肉剁碎，葱姜洋葱切成末。起锅烧油，油好下肉丁炒熟，然后倒入葱姜洋葱末，倒两勺叉烧酱两勺料酒两勺蚝油一勺老抽一勺生抽一勺蜂蜜炒匀，倒水没过肉丁，转砂锅里小火慢炖约50分钟，最后淋上水淀粉大火收汁儿，放凉后冷藏一小时备用。


盆里倒入面粉白糖酵母牛奶和油揉至光滑，揉好了搓成长条揪成12个团，像做包子皮一样揉圆压扁擀匀，然后中间放上肉馅包成包子，包好放入蒸锅里盖上锅盖醒十五分钟，然后在锅中添水大火蒸15分钟即可。蒸好的包子会有一点开口这是正常现象，表皮洁白光亮，香气扑鼻！


蜜汁叉烧包就这样做好了！超级好吃呢！一口下去满口浓汁，梅花肉吃起来一点都不腻，面皮香甜肉馅细嫩，赶快尝尝这个精致的包子吧！


注意选的肉一定要是梅头肉不要选五花肉，五花肉做出来会很腻，用梅头肉做出来的叉烧包才是正宗的叉烧包！和面的时候不用添水直接用牛奶和油就可以了！


  • 鲅鱼炖红萝卜怎么做好吃
  • 2024-11-25鲅鱼炖红萝卜怎么做好吃1、主料：鲅鱼(干)1条、红萝卜1根、色拉油适量、味精少许、葱适量、料酒适量、辣椒酱适量2、咸鲅鱼干冲洗干净，横切成条3、青萝卜洗净切片4、把萝卜片和鲅鱼干混装在容器中5、添加适量油、料酒和老干妈辣酱。
  • 苹果手机怎么设置闹钟（苹果手机该怎么设置闹钟）
  • 2024-11-25苹果手机该怎么设置闹钟首先在手机桌面打开闹钟刚刚打开的闹钟是没有设置过的、都是空白的闹钟、点击右上角的[表情]、新建闹钟闹钟的时间是根据每个人的不同来设置的、刚刚点开都是默认的这个时间、比如说明天要8点起床、就调到早上8点。
  • 数不尽的人间凄凉（最愁苦声声慢寻寻觅觅）
  • 2024-11-25最愁苦声声慢寻寻觅觅宋钦宗靖康二年(1127)，金兵入侵，北宋灭亡这一重大的政治事件影响了当时各阶层人民的生活，对于文学，同样产生了非常深刻的影响李清照和当时多数人一样，共同感受到国破家亡之恨、离乡背井之哀，以及她个人辛。
  • 人体带电的坏处（你知道为什么人体会带电吗）
  • 2024-11-25你知道为什么人体会带电吗有一个工厂，工人违章用汽油、木屑揩擦室内地面上的油垢不料，就在人们走动时，突然一声巨响，屋内发生爆炸，造成了重大伤亡事故这是怎么回事呢？原来用汽油指擦地面时，汽油大量挥发成气体，混合气体的浓度达到了爆。
  • 魔兽世界8.0猎人宠物排名（与风为伍与宠为伴）
  • 2024-11-25与风为伍与宠为伴上一篇，小编给大家介绍了下魔兽世界60年代的一些经典宠物：魔兽世界：与风为伍与宠为伴——盘点60年代猎人10大极品宠物！这一次，小编再带大家看看70年代到80年代的一些经典宠物70年代，猎人宠物的攻速。
  • 小猫咪出生后要怎么喂养（新生小猫咪如何喂养）
  • 2024-11-25新生小猫咪如何喂养新生小猫的饲养是非常重要的，年幼的猫咪对环境的适应力较差，它的身体功能、身体抵抗力都非常的脆弱，可能喂食新生小猫过多猫粮，这样一点小事就会影响它的健康，所以，在饲养新生小猫的过程中，一定要注意饲养方法。
  • 刘谦b站直播翻车（小破站学习网站实锤）
  • 2024-11-25小破站学习网站实锤魔术，一个陌生而又熟悉的名词，在场的大家应该都曾通过电视或其他渠道观看过关于魔术的视频，但却只有极少部分人对魔术有过涉猎当看到神奇的魔术师们利用简单的道具做到一系列匪夷所思的事情，大家是否对此感到好奇。
  • 花花公子是什么牌子
  • 2024-11-25花花公子是什么牌子花花公子是服装的牌子以PLAYBOY服装为中心，再加上PLAYBOY独特创意的日常生活用品，就是“休闲品位”、“休闲情调”的体现很自然，她以便装、运动装为主，均采用柔软轻便的质料、处于世界领先潮流的设。
  • 女儿墙高度是多少（女儿墙高度是多少米）
  • 2024-11-25女儿墙高度是多少米女儿墙的高度通常是不会低于1.1米的，最高不超过1.5米但实际施工过程中，女儿墙的高度要根据是否上人来确定的，如果女儿墙顶楼需要上人，安全性能就要做好，所以高度一定要在1.8米而不上人的情况下，只要做。
  • 晒饺子的幽默说说（晒饺子的幽默经典句子）
  • 2024-11-25晒饺子的幽默经典句子朋友圈发自己包的饺子，听我唱歌，炽热似火包完饺子的感受说说，就如有些爱，哪怕一个女人欺骗他自己包饺子的唯美说说，您是我最难忘的老师呢，都不要再吸烟朋友圈发自己包的饺子，表面很平静，此肠不堪再一醉关于饺。
  • 华硕a豆14pro是华而不实的存在吗（华硕a豆14Pro笔记本评测）
  • 2024-11-25华硕a豆14Pro笔记本评测现在各种品牌联名可以说是现在许多品牌热衷的营销方式了，不仅让产品变得更有特色，关键是消费者们也愿意埋单，可谓皆大欢喜的情况了，华硕在这方面已经很熟练了，在电脑配件、笔记本产品都有多次成功的联名，像是高。