食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g,我来为大家讲解一下关于黄金土豆芝士球怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
黄金土豆芝士球怎么做
食材:土豆2个、食盐3g、玉米淀粉30g、鸡蛋1个、芝士碎80g、面包糠30g、胡椒粉2g、番茄酱10g。
土豆清洗干净,切片,放入蒸锅中,蒸熟碾压成泥。
加入胡椒粉和食盐,搅拌均匀,分成8份。
压扁,放上芝士碎,收口。揉圆。
放入打散的鸡蛋中,裹上蛋液,再裹上玉米淀粉。
再裹上蛋液,最后裹上面包糠。
放入空气炸锅中,180度,烤10分钟。
黄金土豆芝士球取出,挤上番茄酱。