圣女果在日常生活中属于常见食物,又可以当水果吃,又可以做菜吃。圣女果又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,原产于美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区,为茄科番茄属樱桃番茄的成熟果实。
圣女果含有糖类、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等营养成分。其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
1、引起肠胃不适
圣女果中的有机酸是能起到刺激胃酸分泌的作用的,过量的食用,会导致胃酸分泌过多,引起肠胃的不适,出现胃胀痛等情况。
圣女果是属于凉性水果,吃多了是容易加重体内寒气的,特别是脾胃虚寒的人群,食用过多圣女果容易出现腹泻、腹痛等症状。
圣女果中的维生素C和番茄红素都是很强的抗氧化剂,尤其是番茄红素,如果摄入过多的话,过量的抗氧化作用,可能会清除掉体内原本健康的自由基,从而大大的增加患上疾病的几率。
圣女果是带有比较强的酸味的,含有较多的植物酸,容易刺激牙神经,在食用过量很可能会侵蚀牙釉质,对牙齿造成损害。
1、不要吃没有熟透的小番茄,以免造成中毒;