近日,在贵阳街头的水果摊上,出现一类火龙果,与小孩玩耍时用的皮球一般大小。为此,记者专程前往贵州省农科院,向相关研究领域的专家进行了解。专家表示:市面上出现“皮球”火龙果属正常情况。
“姐,你买火龙果,可以看看这种大个的嘛。”12月23日,位于沙冲路的玉田农贸市场,一水果摊老板,向市民介绍自己家售卖的大型火龙果。“这个火龙果买回家很划算,因为果肉更多。”虽然老板极力推荐手中这个红“皮球”,但还是被这位大姐拒绝。其表示:“我第一次见到这么大的火龙果,心里有些顾虑。”
记者在现场看到,这家水果摊上,还有许多“皮球“火龙果,经过询问得知,其在水果摊的售价为8元/斤。
出于好奇,记者购买一个重量为2斤的“皮球”火龙果和一个常规的红心火龙果。通过对外形、口感等比较,“皮球”火龙果与红心火龙果在形状上都偏圆,但前者的表皮相较于后者颜色更淡,呈粉色而不是玫红色。另外,“皮球”火龙果的表皮看起来更加新鲜,没有发蔫的现象。
记者对皮球火龙果进行测量(40.5cm)
通过测量,“皮球”火龙果最宽处的周长为40.5厘米,而同时购进的红心火龙果,周长在28.5厘米,大小对比十分明显。两者均属于红心火龙果,在口感方面,无明显差别。
当天,记者走访附近的水果摊发现,从朝阳洞路到玉田农贸市场,不足2公里的道路上,沿街共有3家水果店(摊),当天正在售卖“皮球”火龙果。
毛永亚向记者介绍火龙果相关知识
随后,记者前往贵州省农科院,向专家请教有关“皮球”火龙果的问题。省农科院果树处火龙果研究室助理研究员毛永亚介绍,根据体型,其属于火龙果中的大果型品种,一般在9两-1斤以上。火龙果生长周期在30天左右。今年低温提前,受温度和光照影响,11月下旬到12月的最后一批火龙果,生长周期延长,达45 -60天。故果实膨大周期也因此变长,导致火龙果体型变大。毛永亚说,市场上出现“皮球”火龙果,一般属正常现象。
毛永亚建议,对于火龙果的选取,市民应按需购买。切开后放入冰箱保鲜的火龙果,不仅会失去原有的新鲜,还会造成维生素的减低。
贵阳日报融媒体记者:陈佳艺 实习记者:李黎明
来源: 贵阳晚报