鸡蛋最好吃的做法，做饭简单，给大鱼大肉都不换，成本才2元。大家好，我是嘉文。鸡蛋，我想大家都应该吃过吧，在超市和市场上都可以买到的，价格不贵，才几毛钱一个。鸡蛋营养丰富，含有的较多的蛋白质，这些蛋白质的消化率比牛奶，肉类还高，蛋白质对我们身体有很大的帮助，我们每天都要摄取一点，此外鸡蛋中含有丰富的磷脂，孩子多吃富含磷脂的食物，可以促进大脑发育，使小孩变得更加聪明。

嘉文建议大家每天吃鸡蛋要适量，不要吃的太多，因为鸡蛋吃多啦，不利于肠胃的消化，这样就会造成营养的浪费。我个人感觉土生的鸡蛋要比市场上的鸡蛋更好，家里鸡一般吃剩菜剩饭，而养鸡场中的鸡大多数吃的是饲料，家里土生的鸡蛋营养比市场上卖的鸡蛋更丰富，好了，朋友们今天我就用鸡蛋来做一道美食，鸡蛋这样做，比肉香比蛋糕软，老公儿子超爱吃，好了，朋友们下面就让我详细来介绍这道美食的详细做法。

美食主要材料：四个鸡蛋，两杯鸡高汤，两勺酱油，一勺辣椒粉，一勺白芝麻，两颗香葱，一勺芝麻油，

美食主要步骤：

1.向陶锅中加入两杯鸡高汤，然后把陶锅放到煤气灶上煮熟。

2.打入四个鸡蛋，两勺酱油，一勺胡椒粉。酱油和胡椒粉的比例为2：1。

3.碗中倒入一勺白芝麻，用擀面杖将它研磨成粉末状，将白芝麻末倒入盛有鸡蛋的陶锅中，用勺子充分的搅拌均匀。

4.另取两颗香葱，用刀切成葱花，切好后装入碗中。

5.将鸡蛋液倒入砂锅中，一边倒入一边用勺子不断的搅拌，用不锈钢碗盖上转中火蒸十分钟。

6.十分钟之后将不锈钢碗取下，我们会看到它像火山一样，我称它为火山蛋，在火山蛋表面加少许葱花，一勺辣椒粉，一勺芝麻油，这样美味的火山蛋就做好啦！

7.它非常的美味，吃起来软嫩酥脆，只需要用鸡蛋和一些原料就可以轻松搞定，早上的时候再也不用蒸鸡蛋，煮鸡蛋啦！试试这样做，大人小孩都喜欢吃，你也可以把它当菜吃，米饭与它搭配在一起吃，口味也是非常的棒，好了，各位热爱美食的朋友们，以上就是火山蛋的全部内容，如果你喜欢的话，可以试着先收藏一下，有时间自己亲手做一做，如果你想吃但不会做的话，欢迎在下方留言，我会亲手教你的，如果你对以上食谱有什么建议的话，也可以在下方留言，关注，收藏，分享一下，有你们的支持就是对我的最大肯定。