很多人一说到补血，就会想到用红枣和阿胶以及红糖水等食物补血。但是最近听说这些补血食物并不是很靠谱，更不能达到很好的补血效果，这到底是怎么回事呢？

红枣和红糖以及阿胶真的能补血吗？

1.红枣

其实红枣补血的效果并不是很明显，红枣每一百克含铁量为2.3毫克，而且红枣中的铁成分并不是血红素铁，吸收率并不是很高，而含铁量和吸收率相当低，所以又想通过红枣补血的话，并不是很靠谱。

不过虽然说红枣补血效果并不是很好，但是红枣含有大量的维生素C和维生素E，是可以起到促进铁元素吸收作用的，所以多吃红枣能够促进铁成分的吸收利用，可以起到辅助补血的作用。

2.红糖水

有很多女性在经期喜欢喝红糖水来止痛，但是大瓶红糖水治疗痛经，这是一种很不科学的说法，主要是喝红糖水是热的，喝热水就有缓解疼痛的症状而已。其实红糖水90%以上都是蔗糖，蔗糖并没有补血止痛的效果。

3.阿胶

阿胶是很多女性用来补血的一种佳品，但是阿胶主要是磨皮而出而成的，阿胶的主要成分是胶原蛋白，只能够起到美容养肤的效果，并没有很好的补血效果。

那么真正的补血食物有哪些呢？

1.红肉和动物血

猪肉和牛肉以及羊肉等红肉含铁量是非常高的，动物血含铁量也是相当高的，而且这些食物的铁元素吸收率相当高，很容易被人体吸收与利用，就能够达到很好的补血效果。

2.动物的肝脏

动物的肝脏含铁量极高，特别是猪肝，一百克猪肝含铁量可以高达22.6毫克，而且而且吸收效果相当好，所以经常吃猪肝，能够起到很好的补血效果。

温馨提示

如果贫血症状比较轻微，可以吃红肉和动物的肝脏进行补血，当然也可以吃红枣和桂圆以及阿胶等食物进行调理，虽然这些食物补血效果差，但是也可以起到促进补血的效果。