主料:黄蚬子500克,我来为大家讲解一下关于黄蚬子肉怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
黄蚬子肉怎么做好吃
主料:
黄蚬子500克
辅料:
姜片20克 葱花儿20克 精盐10克
盐水黄蚬子的家常做法:
步骤1 黄蚬子买回来后放进水里,点上两滴香油,让它把沙子吐出来,每隔15分钟换水一次,换三次水就可以了
步骤2 锅里加适量水,加入姜片和葱花煮5分钟
步骤3 加入黄蚬子
步骤4 加入精盐
步骤5 煮到黄蚬子开口就熟了
步骤6 黄蚬子出锅了
烹饪技巧
1.黄蚬子买回来后要养一会儿,吐出沙子后才能做菜
2.水煮的时间要掌握好,黄蚬子开口立即出锅