食品安全不仅关系到消费者的身体健康和生命安全,而且还直接或间接影响到食品行业的健康发展。初次认证时,应全面评价所有申请认证产品的生产过程,颁发证书前应验证所有适用的控制点是否符合要求。证书中不能包括尚未收获的作物,注册前已经收获/屠宰/加工的产品不能被认证。我司可以为广大新老客户提供良好农业规范(GAP)认证。在收到客户的良好农业规范认证申请并评审通过后,认证机构会指派具有相应资格的检查组成员实施现场检查。
在食品链的最初端,农作物种植、畜禽和水产的养殖过程直接影响农产品及其加工食品的安全水平。良好农业规范系列国家标准分为农场基础标准(GB/T 20014.2 农场基础控制点与符合性规范)、种类基础标准(如GB/T 20014.3作物基础控制点与符合性规范)和产品模块准(如GB/T20014.5 水果和蔬菜控制点与符合性规范)三类。2004年,我国在中药材生产中引入了良好农业规范这一生产技术标准。在2007年,将良好农业规范以试点等形式在作物种植、畜禽和水产的养殖等初级农产品生产领域进行了大力推广。
我国良好农业规范GAP认证在拥有着巨大市场潜力的同时也存在着非常艰巨的阻力。目前,良好农业规范认证的总量相对较少,是我国当前良好农业规范认证最为显著的特点。而且,当前进行了良好农业规范认证的认证申请者具有倾向于继续进行GAP认证、GAP认证产品为果蔬类、年销售额在1000万元以上、同时还持有其他认证证书、对认证机构提供的认证服务相当满意等共同特征。
为什么GAP认证比其他认证项目较少呢?原因在于我国的基本国情、农产品销售渠道特点、GAP认证的经济效益及市场认可程度情况、以及政府支持这四个方面。这里笔者也希望,食品安全是保证消费者权益的事,应符合法律法规、相关标准的要求,一定要在农产品销售渠道建设、良好农业规范(GAP)的宣传方面下功夫。
初次认证时,应全面评价所有申请认证产品的生产过程,颁发证书前应验证所有适用的控制点是否符合要求。证书中不能包括尚未收获的作物,注册前已经收获/屠宰/加工的产品不能被认证。我司可以为广大新老客户提供良好农业规范(GAP)认证。在收到客户的良好农业规范认证申请并评审通过后,BCC会指派具有相应资格的检查组成员实施现场检查。
良好农业规范认证作为自愿性产品认证业务在申请评审通过后需进行现场检查,现场检查人日依据受检查组织的规模、产品类别等来最终确定。
在实施认证时候,应将农场基础标准、种类基础标准和(或)产品模块标准结合使用。
对某种产品的认证,应同时满足农场基础标准及其对应的种类基础标准和(或)产品模块标准的要求。例如,对猪的认证应当依据农场基础、畜禽基础、猪三个标准进行检查;再如,对蜜蜂的认证应当依据农场基础、蜜蜂两个标准进行检查。检查组应按照相应标准要求实施现场检查。
我司将在不符合项关闭后的28日做出认证决定,并颁发良好农业规范认证证书。良好农业规范认证周期为一年,需每年实施现场检查,以保证证书持续有效。
最后要说,为了保障我国农产品质量安全,促进我国优势农产品的出口,保护环境和自然资源并促进农业的可持续发展,良好农业规范认证不可或缺。