夏日炎炎容易中暑,吃些冰凉的甜品就是解暑的不二选择!用这西柚搭配上白凉粉做成冰冻甜品,既含丰富的维生素c,好看又好吃,爽口又消暑哦!对于爱美的女孩子来说,西柚是集保健,美容于一身的水果,西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,维生素P可以增强皮肤及缩小毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能,既能补水还能降火。西柚含糖分比较少,所以也是减肥人士经常吃的一种水果。爱美爱料理的你赶紧学着来试试吧!
【材料】:西柚 1个、白凉粉 60克、白糖 2大匙、蜂蜜 1大匙
【做法】:1、把西柚对半切开,然后用那种简易的手动榨汁机榨出西柚汁,榨好后尝尝你买的西柚的甜度,如果比较酸就要放多点糖;
2、把白凉粉倒入西柚汁里面搅拌均匀;
3、取一口小锅,锅内放入250克水,倒入白糖,倒入蜂蜜小火煮开,水开后倒入调好的西柚凉粉水;
4、倒入凉粉水后一边搅拌一边用小火煮到沸腾;
5、关火后倒入容器晾凉,放入冰箱冷藏30分钟拿出切块,最后淋上一些蜂蜜水或牛奶就可以吃了。
喜欢果粒,喜欢有点口感的可以加入西柚果肉哦!冰冰爽爽的开吃吧~满满的维生素c~
【小提示】:适合夏季食用的白凉粉可以与时令鲜果任意搭配~