香蕉酸奶芝士慕斯的做法(香蕉慕斯的做法)
香蕉酸奶芝士慕斯的做法(香蕉慕斯的做法)
2024-11-06 01:47:14  作者:浪到最后  网址:https://m.xinb2b.cn/life/qpc177434.html

天气太热了,教大家做一份快手甜品对付这个夏天吧!

·· 用 料 ··

香蕉 4根 奶油 250ml

吉利丁粉 10g 细砂糖 少许 玫瑰花干

做 法

1.准备4根香蕉,加入少许凉白开,用榨汁机打成香蕉泥。将盛香蕉泥的碗隔水加热(不超过60度),边搅拌边加入吉利丁粉。


2.从冰箱中取出奶油(取出前冷藏6小时以上),加入少许细砂糖,用电动打蛋器打发到奶油不再流动为止,但是依然为液态。


3.将香蕉泥缓缓倒入奶油中,搅拌均匀,并倒入敞口容器,振荡几下去除气泡,最后放在冰箱中冷藏4小时以上(一晚上更好哦)。


4.将冷藏好的慕斯从冰箱中取出,撒上碎玫瑰花,一道快手慕斯就完成啦!

今日成品

简单的慕斯撒上玫瑰花瓣,看着就很美好。吃一口,居然一点儿都不油腻呢……



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