By 小虹虹宝宝 【豆果美食官方认证达人】

用料金针菇 500g小辣椒 1个花椒 5粒葱 1段姜 1小块豆瓣酱 1勺酱油 1勺糖 半勺醋 1勺做法步骤

1、金针菇去尾，洗净后沸水焯八分熟

2、锅内热油，加入辣椒和花椒爆香后辣椒花椒丢弃，加入葱和姜爆香。

3、加入豆瓣酱，炒香

4、加入金针菇炒

5、加醋和酱油

6、加糖翻炒后出锅

7、快来，喂你啊。

小贴士

豆瓣酱可以换成一勺酱油

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