准备芹菜,去掉叶子把去好叶子的芹菜清洗干净,我来为大家科普一下关于芹菜怎么腌制好吃?以下内容希望对你有帮助!
芹菜怎么腌制好吃
准备芹菜,去掉叶子。
把去好叶子的芹菜清洗干净。
洗好的芹菜切成小段。
准备一个盆,放入芹菜段,加入15g盐,搅拌均匀,腌制4个小时。
时间到,倒掉腌制出来的水分。
准备一个碗,放入蒜末,白糖,陈醋,酱油,搅拌均匀。
把调好的料汁倒入芹菜中。
再放入小米辣,食用油,搅拌均匀。
把搅拌好的芹菜放入腌制的容器里,汤汁也要倒进去。
盖上盖子,密封24个小时就可以食用了。