罗非鱼、食用油、料酒、盐、细砂糖、生抽、葱、姜、红胡椒粉、孜然粉、咖喱粉,今天小编就来聊一聊关于空气炸锅怎么炸鱼?接下来我们就一起去研究一下吧!
空气炸锅怎么炸鱼
罗非鱼、食用油、料酒、盐、细砂糖、生抽、葱、姜、红胡椒粉、孜然粉、咖喱粉。
罗非鱼清洗干净,沥干水份。
罗非鱼放入容器,加入所有调味料和葱姜(除辣椒粉、孜然粉、咖喱粉),用手把鱼身抹匀,让调味料更好的入味,腌渍20分钟。
准备空气炸锅,炸篮上刷少许食用油。
选择炸温200℃,直接把腌渍好的鱼放进空气炸锅炸篮内,鱼身刷点食用油,撒上红辣椒粉、咖喱粉和孜然粉。
设定炸制时间为25分钟,中途翻身一次,也同样刷油撒粉。
炸制时间结束,即可取出食用(炸制时间按鱼的实际重量来增减),炸酥炸透最香、最好吃。