我的老家在四川西充。这里的铜火锅,狮子糕、热凉粉、香肠、腊肉等。春节了,看到老家的山,看家的水,想老家的人,老家的美食。有人说是乡愁,有人说老家在哪里,根就在哪……
西充热凉粉
西充狮子糕
街坊邻居的腊肉
让人垂涎三尺的乡肠
“”鸭子上架”烧尽毛渣的鸭子。
家乡农田里这一排可爱的“鸭子”
炒好的爆米花
炒熟的花生。
冬季是孕育希望的季节,看看老家地里蔬菜——
胡豆花开了,胡豆荚就快了,酸菜胡豆是大家喜好的美食。
包包白,书上叫“球形白菜”
绿油油的油菜
正要拔节的麦苗
碗豆苗
青笋苗。
一方水土养育一方人。
家乡这些美食,有儿时的记忆,有家乡泥土的芬芳,有父辈们对土地的守望。