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冰的吃法有多种多样,最好吃的也最易消暑的除了冰淇淋之外还有一种冰品能够快速消暑,那就是刨冰。
刨冰食品其实就是绵绵冰、雪花酪等冰品的总称。雪花酪与绵绵冰两种不同的产品在本质上其实是一样的,但是吃起来的口感还是有些区别的。
绵绵冰——浩博机械实拍
绵绵冰制作出来的冰品是较为细腻的片状,绵密的冰品在口感上面搭配上草莓酱、水果或者巧克力酱,一勺子吃进嘴里,绵密非常,入口即化。
刨冰
雪花酪是将冰块刨成特别细小的碎颗粒之后添加苹果酱、水果、蜜豆、红豆等等。所以在吃起来并不像绵绵冰的口感那样绵密,入口即化,由于是将较为大的冰块碾碎成细小颗粒,所以在吃起来较绵绵冰爽口。
雪花酪刨冰
雪花酪
一般来说,绵绵冰与雪花酪各有各的特色,当然,颜值也是促使选择购买食用的最大的原因。
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