小时新闻记者 黄葆青 毛玮琦

“喜欢了好多年的缸鸭狗要退市（退出杭州市场）了……好难过”

今天一早，杭州吃货的朋友圈有网友爆料，说刚刚接到缸鸭狗工作人员打来的电话，自己喜欢了多年的这家百年老店，准备退出杭州了。

网友徐先生告诉小时新闻杭州吃货记者：“我是接到了缸鸭狗滨江宝龙店工作人员打来的电话的，说他们店月底就要退市了，让我赶紧把电子消费卡里的钱用完。”

记者核实：宝龙店是要撤，消费卡最好月底前用掉

在某点评网站上，输入“缸鸭狗”搜索，跳出杭州两家店，一家位于滨江的宝龙城，另一家位于钱江新城的来福士。

记者根据网上提示的电话，打到滨江宝龙店核实。对方说，宝龙店是要撤，但不是马上，要再过一段时间，要等商场找到了接手这个店铺以后。原先的卡目前还是可以正常使用的，不过，月底前最好用掉，来福士店也可以用的。

后来，记者又打了来福士店的电话，相关工作人员回复，据他了解到的情况，要撤的是宝龙店，福士店具体会有什么举措他也不清楚，要看老板的意思。

接着，记者又致电缸鸭狗总部，接线工作人员表示老板正在谈事情，让稍后再打。截至发稿时，我们未能联系上缸鸭狗的老板。

百年老店：2015年开来杭州，如今全国有7家店

作为宁波有名的中华老字号，缸鸭狗官网显示，目前该品牌在全国有6家门店，除了杭州宝龙店和杭州来福士店外，还有宁波鄞州万达店、宁波天一广场店、宁波来福士店、宁波南塘老街店，以及上海世纪汇店。

缸鸭狗是2015年来到杭州的，这也是这家宁波老字号第一次走出宁波，当时的首店开在了湖滨龙翔里二弄104室。

刚开来杭州的时候还有吃货说，“缸鸭狗”这名字也太土鳖了吧。

话虽这么说，不过，根据相关报道，1月29日，缸鸭狗杭州第一家连锁店在湖滨银泰开业，每天都有食客排起长队。

据介绍，很多食客都是冲着缸鸭狗的招牌—“手工汤圆”去的，晚餐高峰时段，市民平均要等四五十分钟才能进店。一天能卖6000个汤圆。

杭州吃货还特地采访到了当时缸鸭狗汤圆的研发总监林军，林军告诉我们，汤圆起源于宋朝的宁波，是宁波最有名的中华老字号、中华名小吃、浙江省非物质文化遗产。

缸鸭狗的创始人姓江，小名阿狗，宁波话“江阿狗”和“缸鸭狗”谐音，以前招牌上画的就是缸、鸭、狗这三样。

从1926年创立开始，缸鸭狗一直坚持手工制作。在宁波，缸鸭狗的地位早已超越了美食，成为河姆渡文明米文化的传承者，她家的宁波汤圆更是千百万游子思乡寄情的图腾。

在宁波的车站、地铁甚至是纽约时代广场上的宣传片中都会定格那碗温暖的汤圆。2015年，浙江在线网站曾报道，当时缸鸭狗”已在宁波、杭州等城市开出了8家连锁店。2014年公司销售额超过4000万，比上一年增长20%以上。

你喜欢这家老字号吗？你手头有他的消费卡吗？留言说说你的想法吧。

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