孩子早餐没胃口,我只用了香蕉,酥脆香甜,吃饱了元气满满去上学!大多数人早餐总喜欢吃一些面食,包子,馒头,饼,面条等等,尤其是一些带馅的面食,会更吸引人,总吃包子,真的会觉得腻,孩子这两天早餐总嚷着要吃香蕉酥!我一想,有面有香蕉,营养也挺丰富,就用家里现有的食材,给孩子做了香蕉酥!既能当早餐还能当零食,太划算了!
传统的香蕉酥要自己和面,冷藏再擀面的复杂过程,橘子也曾经做过,浪费了一天的时间,真的是太可惜了,尤其是早上,更不可能做那么复杂的香蕉酥,今天分享的香蕉酥做法,相当简单,只用了蛋挞皮,如果早上想更高效率做好香蕉酥,可以把温度再提高到200度,烤15分钟左右就差不多了!一个做法真的太简单了,既解馋又简单,酥脆掉渣,吃了一个还想吃第二个!儿子两口吃一个,连着吃五个还说不过瘾,以后早餐不用愁啦!香甜酥脆的香蕉酥一上桌,孩子能吃得饱饱的,元气满满去上学!
香蕉酥
所需食材:蛋挞皮9个,香蕉两根,蛋黄一个,黑芝麻适量
制作方法:
1、蛋挞皮从冰箱冷冻室取出来,放在室温软化五分钟,这样操作起来比较方便!
2、香蕉去皮,用叉子按成小碎块,尽量选择熟透的香蕉,吃起来的口感比较香甜!蛋挞皮室温软化一会儿,稍微有点软,把皮撕掉!
3、把蛋挞皮放入烤盘中,每个里面都加适量香蕉碎
4、对半捏紧,如果不捏紧,烤的时候,香蕉很容易露出来的
5、再刷一层蛋黄液,撒适量黑芝麻,如果没有黑芝麻可以用白芝麻
6、烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟左右,如果颜色不够金黄,可以适量加几分钟,颜色金黄即可!
小贴士:如果家里没有烤箱,也可以试试用油炸,虽然有点油,味道也是相当不错的!
今天的分享就到这里,我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!