有朋友跟我说,他是一个很爱吃甜食的人,看了一部纪录片:《一部关于糖的电影》之后,被惊出了一身冷汗。他想知道,吃糖是不是真的有这么多、这么大的危害。我想这不仅仅是他一个人会有的疑问,因为现在爱吃甜食的朋友很多,不止是天真幼稚的儿童爱吃糖,一些年轻的女性朋友们,也喜欢吃甜的。我之前就见一个年轻的同事,以“要为生活加点糖来调剂”为由,每天都要喝上一杯甜甜的奶茶。
摄入糖分确实会在短时间内帮助我们保持情绪的高涨,这个同事的想法并不是完全没有道理。但是,这种效果只是暂时的,很快就会减弱、消失,它并不是一种真正可以振奋人心的“灵丹妙药”,我们也不应该太过依赖它。一旦嗜甜成瘾,那就很难戒掉,并且对身体危害很大。
吃甜食容易发胖
减过肥的朋友们都知道,减肥期间一定要“控糖”、“控油”,脂肪和糖分的过量摄入,是导致我们发胖的重要原因。
有些人可能会觉得很奇怪:“我并没有整天吃糖,冰淇淋、巧克力也不是很经常吃,怎么还是长胖了呢?”如果排除了遗传等其他导致体重超重的因素,那您不妨想想看,平时是不是加工食品吃得比较多呢?饮料有没有经常喝?
糖的存在,比我们认为的要更加“隐蔽”,超市里有很多食品和饮料,其中就含有很高的糖分。可以这么说,加工食品为了保持较好的口感,绝大多数都含有糖分或糖的替代品,比如“安赛蜜”,长期摄入的话,自然会造成我们身材的不健康发展。一些爱吃零食的小朋友,年纪轻轻就成了“小胖墩”,并不一定是因为饭量大,反而很有可能是偏爱吃零食,不爱正常吃一日三餐这种坏习惯造成的。所以,一定要帮助孩子们从小养成健康饮食的好习惯,三餐定时定量,吃好吃饱,尽量少碰零食。
还会影响皮肤状态
年轻的女性朋友们,为了保持更美、更年轻的状态,我建议您不要吃太多的甜食。过多的糖分摄入,会减慢人体内维生素B群的代谢速度,破坏肌肤的水油平衡。这样一来,皮肤会非常容易出油,不光看起来不够美观,过多的油脂还有可能堵塞毛孔,让您长出痘痘。
有的人今天喝一杯奶茶,明天就会“爆痘”,就是因为这个原因。想要缓解和避免,归根结底要控制糖分摄入。
另外,吃甜食虽然会帮助我们拥有一段时间的“好心情”,但有可能带来更长久的“遗憾”。研究证明,过量吃甜食的人,衰老速度要比其他方面同等条件下的普通人快一些。
这是因为,摄入糖分较多的话,体内环境容易呈现出“弱酸性”,从而致使有大量的自由基产生,这样一来,细胞老化的速度会加快,我们的身体也会加速衰老。这也是为什么,不光保持身材的苗条和健康需要控糖,美容养颜也需要控糖了。
甚至有可能造成“营养不良”
这一点很多人不知道。“我虽然爱吃零食、爱喝饮料,但是按理来说我吃得也不少,每天吃各种零食吃得饱饱的,身体一点也不缺少能量,怎么体检还说我营养不良、轻微贫血呢?”
在吃甜食的时候,因为不容易感受到“饱腹感”,我们往往不知不觉就会食用过多的食物。热量是摄入得足够,甚至“过多”了,但是身体所需的其他营养元素,比如蛋白质、维生素等,却没有得到及时的补充。长此以往,营养摄入不均衡,身体自然不会是最健康的状态。
纪录片里拿自己做实验,挑战60天含糖饮食的澳大利亚人,最后不光长胖许多,身体的一些器官和组织,比如肝脏等的功能也遭到了一定程度的损害,甚至还对糖产生了“瘾”,不吃就觉得疲倦无力、提不起精神,后来凭借自己超高的意志力,才逐渐戒糖、逐渐恢复到正常营养均衡的饮食状态。他所做的牺牲和尝试是有价值的,能够让人引以为戒。希望朋友们看了这篇文章,也能够有意识地注意合理安排饮食,少吃含糖食品、少吃零食、少喝饮料。如果觉得困顿或者郁闷,就好好休息一下,或者和朋友们倾诉、出去运动、看风景,别再“点奶茶”。让自己的身体和心理,向更加积极、健康的趋势发展。