山奈是辛辣香料,山奈又称沙姜,将山奈晒干后制成粉,比一般的辣椒粉味更浓山奈多应用在粤菜中,它能很好的去腥,提鲜味,我来为大家科普一下关于山奈是什么香料?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
山奈是什么香料
山奈是辛辣香料,山奈又称沙姜,将山奈晒干后制成粉,比一般的辣椒粉味更浓。山奈多应用在粤菜中,它能很好的去腥,提鲜味。
山奈味辛性温,用它来烹饪食材,味道鲜美,很多人对它都非常喜爱,在广东一带山奈调味品最受当地人喜爱。
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山奈是什么香料
山奈是辛辣香料,山奈又称沙姜,将山奈晒干后制成粉,比一般的辣椒粉味更浓。山奈多应用在粤菜中,它能很好的去腥,提鲜味。
山奈味辛性温,用它来烹饪食材,味道鲜美,很多人对它都非常喜爱,在广东一带山奈调味品最受当地人喜爱。