返回
自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）
自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）
2024-06-02 01:43:08  作者:痴情的男孩  网址:https://m.xinb2b.cn/life/nhb529054.html

最家常的主食，但是真是百吃不厌的清香。制作简单，调味简单，味道纯粹。最关键的一点，就是调味品不能杂，越简单越好。什么花椒大料五香粉之类的， 一样都不能放，只要放入了一样，味道就变了，那种清香的口感就全毁了。今天终于有时间做了最简单的肉包子，要的就是那份质朴。像是很多年前，小时候在家门口的包子铺里吃到的那样，白白胖胖，圆圆鼓鼓，喧软松发的肉包……

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(1)

包子馅儿很香，隔着皮都能闻到，皮也很松软

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(2)

看看细节，里面的馅儿

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(3)

播做法：首先和面，十大勺冒尖面粉

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(4)

侧面看一下，什么是冒尖，就是一勺多，这样的一勺，一共十勺

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(5)

一点酵母，大约1克多

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(6)

把酵母和面粉拌匀，然后放入十勺水，还是刚才的那个勺

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(7)

和好面盖上保鲜膜进行发酵

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(8)

发酵大约1.5-2小时，室内温度，我看了一眼是25度，如果室内温度上了30，估计一小时就足够了，在等待面发好的这个时间，来做包子的馅儿。材料：南瓜一块，西葫芦一块，牛肉一块儿（大家可以换别的肉或者鸡蛋都成），比例各占三分之一，一小片姜，一小段葱

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(9)

牛肉用料理机打成泥，或者剥成肉泥也可以，我这里用料理机打一下，纯粹为了快

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(10)

西葫芦和南瓜切碎

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(11)

放点胡麻油或者香油，一点盐，一点酱油，然后拌匀

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(12)

弄好馅儿就等着面好了，包小包子了。两小时后，面的体积是刚才的两倍了

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(13)

什么是面发好了？就是整个弄开以后全是蜂窝状

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(14)

面板上洒薄薄一层面

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(15)

将面再揉一下

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(16)

首先挫成条状

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(17)

用刀切成大小均匀的季子

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(18)

压扁

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(19)

擀皮

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(20)

包的时候可以把馅儿平均分到每个皮上，这样就不会剩下馅儿，此方法仅限于少量的包子

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(21)

开始包了，一手托着，另一个手捏

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(22)

第二折

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(23)

第三折就这样一直转着捏到最后

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(24)

成形

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(25)

很快又一个，如果怕底粘，就沾点面

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(26)

捏好的，所有的

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(27)

上锅蒸四十分钟

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(28)

蒸熟的

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(29)

趁热扶起

自己在家做小笼包子怎么做（周末媳妇在家做的小笼包子）(30)

  • 激流快艇2怎样升等级（像爷们一样狂飙激流快艇2挑战速度极限）
  • 2024-06-02像爷们一样狂飙激流快艇2挑战速度极限前段时间坐公车，正用我大诺基亚骑着酷炫的舰艇狂飙时，突然又听到了一句我是女汉子的话，抬头一看，是个羞羞萌萌哒的可爱妹纸感觉现在世界越来越奇怪，不知从什么时候开始越来越多萌妹纸，开始称自己为女汉子，作为。
  • 二百五由来（二百五的由来）
  • 2024-06-02二百五的由来战国时期，有个学者叫苏秦，到秦国向秦惠王进谏忠言，却未被秦惠王采纳他一气之下，游说于韩魏赵齐燕楚六个国家，联合起来攻打秦国一天，在齐的苏秦不幸被刺客暗中刺伤，危在旦夕齐王立即下令捉拿凶手，但是刺客已杳。
  • 夏天钓鱼注意事项和禁忌（钓鱼时做好防晒避免晒伤）
  • 2024-06-02钓鱼时做好防晒避免晒伤炎炎夏日，阻挡不了钓鱼人的钓鱼热情在热－烈烈的太阳底下钓鱼，一定要保护好自己，不然在烈日爆照下，让你分分钟成为成为关公很多钓鱼人，没有钓鱼经验，特别是第一次钓鱼的新手，在一天钓鱼时间里，把皮肤晒伤，满。
  • 睡觉发的朋友圈短句
  • 2024-06-02睡觉发的朋友圈短句1.每一个现在都是我们以后的记忆我们说过的话，做过的事，走过的路，遇过的人，都是我们以后的回忆我们无须缅怀昨天，不必奢望明天，只要认真地过好每个今天，说能说的话，做可做的事，走该走的路，见想见的人唯有。
  • 打完新冠疫苗后胳膊疼（关于打完新冠疫苗后胳膊疼）
  • 2024-06-02关于打完新冠疫苗后胳膊疼其实在接种新冠疫苗的人群当中，会有一部分人感觉到胳膊疼痛，而且还会出现头晕的情况，众多情况下都是人们的心理反应而有一部分人在打完新冠疫苗之后也没有什么反应，而且正常的生活作息也没有什么影响，当然，也有。
  • 职工福利费包含哪些明细（企业职工福利费是什么）
  • 2024-06-02企业职工福利费是什么随着生活水平的提高，员工对自身生活质量的要求不断提高许多人通过互联网强大的链接和准确的推荐功能拓宽了视野，尝试了各种新奇有趣的事情在这样的环境下，当我们思考员工福利和必要的物质激励时，我们需要有更多的。
  • 昆仑决冯磊简历（昆仑决子弹飞14落幕）
  • 2024-06-02昆仑决子弹飞14落幕格斗世界讯：2019年6月22日，昆仑决子弹飞综合格斗冠军赛14，在北京市朝阳区蟹岛度假村FB·CITY卡斯基梦想汽车展厅震撼打响！当天晚上最让人关注的头条主赛，当属中国综合格斗名将，前武林传奇雏量级。
  • 腊肠果的功效及副作用（腊肠果的功效及副作用有哪些）
  • 2024-06-02腊肠果的功效及副作用有哪些润肠通便腊肠果在中国的许多古医书上都有记述，主要是磨碎后与性热的食材一起吃，能够具有改进便秘的功效，还可以用以小孩子腹胀的治疗，现阶段能够根据一些中草药材行和药房购到，在一些医院门诊中也有市场销售归属。
  • 孕期辐射大的物品排行（生活中的辐射源看这表就懂了）
  • 2024-06-02生活中的辐射源看这表就懂了“微波炉有辐射，孕妇少进厨房！”“电吹风有辐射，怀孕了别吹头发！”“WiFi路由器有辐射，睡觉一定要关掉！”准爸准妈谈“辐”色变的程度，还曾有更夸张的例子：因妻子怀孕，一准爸爸请整栋楼的邻居都停用Wi。
  • 枣庄公交车21路恢复正常通车（4月14日起枣庄恢复B1）
  • 2024-06-024月14日起枣庄恢复B1齐鲁晚报·齐鲁壹点记者米娜4月13日，记者从枣庄交运集团了解到，为保障市民基本公共交通出行需求，结合枣庄市疫情防控实际情况，枣庄自4月14日起（星期四），先期恢复受疫情影响暂停运营的10条公交线路恢复。
  • thinkpadp52拆机教程（P52拆机及主板维修记）
  • 2024-06-02P52拆机及主板维修记转自：ThinkPad技术论坛原文作者：nh_huatong(UID:1600745)首先总结经验，买非国行ThinkPad的同学，切记要索取订单、国际运单及海关的税单！！！看到家里的Thinkpad。