首先将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片,下面我们就来聊聊关于橙香生蚝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
橙香生蚝怎么做
首先将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。
生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久。
用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。
锅内放少许油,先把姜和葱白爆香。
放入生蚝,小心翻炒。
烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。
最后放入葱叶段即可熄火。
首先将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片,下面我们就来聊聊关于橙香生蚝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
橙香生蚝怎么做
首先将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片。
生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久。
用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。
锅内放少许油,先把姜和葱白爆香。
放入生蚝,小心翻炒。
烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。
最后放入葱叶段即可熄火。