家常素炒茄子(炒茄子做法)
家常素炒茄子(炒茄子做法)
2024-11-22 02:52:13  作者:种小渴望  网址:https://m.xinb2b.cn/life/mxp420622.html

先把茄子洗一下切成片,再放二勺盐,用手抓一下,再洗干净用手捏干水份备用,我来为大家讲解一下关于家常素炒茄子?跟着小编一起来看一看吧!


家常素炒茄子

先把茄子洗一下切成片,再放二勺盐,用手抓一下,再洗干净用手捏干水份备用。

把青椒洗干净去籽再切成片,大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成段

锅烧七成热放少量花生油,油热后把茄子倒下去大火翻炒。

炒至茄子软了,再把大蒜和辣椒和葱白放下去,再翻炒均匀。

最后把放一勺盐,半勺鸡粉,半勺酱油翻炒均匀即可。

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