娃娃菜虾丸汤
食材:娃娃菜2片 大虾5个 鸡蛋黄1个 淀粉少许
制作:1.娃娃菜洗净切成片备用,虾米去 壳去虾线备用。
2.把以上两食材放入料理机中,再 加入蛋黄和少许淀粉打磨成泥。
3.再用勺子将做好的虾肉泥做成小 丸子放入开水锅,煮熟捞出即可。
生菜猪肉粥
食材:生菜 1片 猪肉泥10克 7倍的米粥
鸡蛋黄半个
制作:1.猪肉泥放食品袋中用小擀杖拍打 几下使其松软备用
2.降生菜切碎备用
3.冷水锅放入肉沫煮开变软后去浮 沫,再放入生菜和米粥,开锅后 调成小火搅匀,最后加入蛋黄即可。