蒜蓉粉丝生蚝怎么做(蒜蓉粉丝蒸扇贝)
蒜蓉粉丝生蚝怎么做(蒜蓉粉丝蒸扇贝)
2024-11-25 07:33:10  作者:媽也卟葽莪  网址:https://m.xinb2b.cn/life/mjg256476.html


蒜蓉粉丝蒸扇贝,在家宴上经常吃到,一人一只分餐方便,贝柱鲜味十足,粉丝入味后也不逊色。这次市场买来的小扇贝,价位便宜,味道却不打折,就是处理起来有点麻烦,胜在我有快捷方便的 家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 ,让做饭的本身过程变得有趣。

By 熊猫半糖

用料扇贝 10个粉丝 1把家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1袋做法步骤


1、准备好所需要的材料;


2、扇贝分开取出贝柱,然后将扇贝壳清洗干净;


3、粉丝用热水泡软后,用剪刀剪断;


4、拌入家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料半袋;


5、剩下的半袋拌入贝柱中,腌制一下;


6、将腌好的贝柱放回扇贝贝壳中,放入盘中;


7、在贝柱上面放上腌制好的粉丝;


8、放入蒸锅,中火蒸8-10分钟;


9、取出就可以吃了;

小贴士

半糖有话说~ 1、扇贝中的杂质比较多,只留贝柱比较干净;我买的是小扇贝,大扇贝留的肉还会多些; 2、这是减油版,注重好吃还可以出锅后激一下蒜末出香;

扇贝的营养功效

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4.抑癌抗瘤

扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

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