如何制作臭豆腐(怎么制作臭豆腐)
如何制作臭豆腐(怎么制作臭豆腐)
2024-11-25 07:31:49  作者:芋冭冭  网址:https://m.xinb2b.cn/life/mhr532951.html

首先将买新鲜的豆腐回家洗净后切成小块待用,现在小编就来说说关于如何制作臭豆腐?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


如何制作臭豆腐

首先将买新鲜的豆腐回家洗净后切成小块待用。

取一干净的木箱或纸箱和稻草待用。

然后在箱子底部铺上一层稻草,然后在稻草上铺上一层豆腐块,如此直到准备的豆腐铺完,然后在上面再铺上一层稻草,将箱子关好。

在无阳光直晒的通风房间里放两至五天,夏天时间短一些,冬天时间要长一些。

三五天后,打开箱子,豆腐会长出一寸长的白毛,即霉菌,这样臭豆腐就做好了。

要食用时,只需炸或炒一下即可。

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