黄油隔水溶化后晾凉倒入黑芝麻粉,接下来我们就来聊聊关于芝麻酥块的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
芝麻酥块的做法
黄油隔水溶化后晾凉。
倒入黑芝麻粉。
倒入白糖。
加入白芝麻。
筛入低筋面粉。
加入蛋白。
用手揉捏成面团。
在操作台放张保鲜膜,把面团放到上面,先用手大致整形。然后放入保鲜膜盒内,用手整成方形。
送入冰箱冷冻至少1.5小时.坚硬状态时取出,去掉盒子。
切成薄片。
摆入烤盘。送入烤箱中层,上下火,170°C、15分钟。凉后密封。
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芝麻酥块的做法
黄油隔水溶化后晾凉。
倒入黑芝麻粉。
倒入白糖。
加入白芝麻。
筛入低筋面粉。
加入蛋白。
用手揉捏成面团。
在操作台放张保鲜膜,把面团放到上面,先用手大致整形。然后放入保鲜膜盒内,用手整成方形。
送入冰箱冷冻至少1.5小时.坚硬状态时取出,去掉盒子。
切成薄片。
摆入烤盘。送入烤箱中层,上下火,170°C、15分钟。凉后密封。