鳗鱼蛋卷怎么做(鳗鱼蛋卷做法)
鳗鱼蛋卷怎么做(鳗鱼蛋卷做法)
2024-11-22 10:14:10  作者:卡已关机  网址:https://m.xinb2b.cn/life/lzr267054.html

原料:鸡蛋6个、烤鳗鱼若干 鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用 ,今天小编就来说说关于鳗鱼蛋卷怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!


鳗鱼蛋卷怎么做

原料:鸡蛋6个、烤鳗鱼若干。

鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用。

烤鳗切成粗条,备用。

平底锅内均匀的涂上一层油,开中火烧热。

在平底锅内加入少许蛋液,用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。并在一边放一些烤鳗鱼条。

用锅铲在一边将蛋卷起,然后再加入一些蛋液,同样转圈搅拌。然后再从一边卷起。

可反复卷几次,卷成粗卷即可。

用竹帘将蛋卷整形。

冷却定型后,切块装盘,吃的时候可以沾一点韩国辣酱。

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