素肠粉的家常做法(怎么做素肠粉)
素肠粉的家常做法(怎么做素肠粉)
2024-11-05 03:51:09  作者:罪恶游戏  网址:https://m.xinb2b.cn/life/lsv492428.html

主料:猪肠粉两根、绿豆芽半斤 ,下面我们就来说一说关于素肠粉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


素肠粉的家常做法

主料:猪肠粉两根、绿豆芽半斤。

辅料:花生油40克、盐2克、生抽10克、蚝油5克、十三香少许、葱花少许。

首先将绿豆芽洗净,入开水锅中煮半分钟捞起,控干水份装盘,放入盐、生抽、蚝油,放入一小撮葱花,撒入少许十三香,再泼入一勺热油,搅拌均匀。

猪肠粉摊开,铺上豆芽。

从下往上卷起,切成8份,重复做好另一张。

入蒸锅,大火蒸3分钟。

出锅淋入拌豆芽的料汁,即可享用。

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