将将要烹饪的新花生反复清洗几遍，使花生壳上的微量泥土彻底掉下来，下面我们就来说一说关于水煮花生的正确做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

水煮花生的正确做法

将将要烹饪的新花生反复清洗几遍，使花生壳上的微量泥土彻底掉下来。

将每一颗花生的顶端捏开口，便于入味。

将调味料准备好：八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐，因为花生不易入味，调味料的用量可以加大。

将这些调味料泡凉水中，便于香叶渗入水中。

将清洗干净并捏开口的花生泡在调味料水中，浸泡两至三个小时。

花生大锅坐在火中，大火煮开后转中小火，煮20分钟关火，花生在汤中浸泡至温热即可食用。