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导语：爱吃玉米先点赞，教你4种玉米的美味做法，做法简单，一看就会

记得在以前，家里摘回来的新鲜玉米一般都是直接水煮，吃起来香甜可口，原汁原味，抱着一个玉米就开始啃，吃几口就饱了。随着现在生活水平的不断提升，吃货朋友们也发力，很多食材都被研究出了不同的美味吃法，玉米也是一样。其实玉米不仅好吃，营养价值也很高，玉米中含有丰富的维生素、蛋白质和多种人体所需的微量元素，价格也很便宜，两块钱买一个玉米棒能直接吃饱，好吃又划算。今天来给大家分享4种关于玉米的美味做法，爱吃玉米的先点赞，做法超简单，一看就会。我们一起来看看吧！

黄金玉米烙

1.准备食材，玉米、玉米淀粉、糯米粉。2.新鲜玉米去叶去须，清水洗净后对半切开，把玉米粒快速完整的剥离下来备用。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后把玉米粒全部倒入锅中，煮熟变色后捞出，过凉水冲洗干净后沥干水分备用。4.大碗中加入适量的玉米淀粉和糯米粉，把玉米粒放入碗中均匀的裹上干粉备用。5.锅中加入适量的食用油，油热倒入玉米粒进去摊成饼状，摊成小饼或者是整个大饼看个人喜好。一面煎至定型后翻面继续煎，煎至两面金黄后即可装盛出，最后在上面撒上少量的白糖即可。香甜可口，孩子特爱吃。

玉米黄瓜炒火腿

这也是很家常的一道菜了，下饭必备。1.准备食材，黄瓜、玉米、火腿、胡萝卜、豌豆、香葱。2.黄瓜洗净后切成小丁，胡萝卜去皮切成小丁，火腿切小丁，玉米剥离后洗净，香葱洗净切成小段，豌豆洗净沥水备用。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后把胡萝卜丁和豌豆下入锅中焯水，变色后捞出沥干水分备用。4.锅中加入适量的食用油，油热倒入胡萝卜和豌豆下去翻炒，翻炒半分钟左右倒入其它的配菜下去，翻炒两下后加入适量的食盐、生抽、蚝油，翻炒均匀后撒上葱花即可装盘出锅，超级下饭的一道菜。

椒盐玉米粒

1.准备食材，玉米、椒盐、淀粉。2.玉米粒剥下后清水洗净备用。3.锅中加入适量的清水，大火烧开后把玉米粒下入锅中焯水，变色后捞出沥干水分备用。4.大碗中加入适量的淀粉和椒盐，把玉米粒放入搅拌均匀，保证每个玉米粒都均匀的裹上淀粉和椒盐。5.锅中加入适量的食用油，油热倒入玉米粒下去，开小火慢煎，3分钟左右翻面继续煎，煎至表面金黄后翻炒几下，炒均匀即可出锅，吃起来甜咸适中，爽口清脆，当零食也是不错的选择哦。

爆米花

1.准备食材，干玉米粒、白砂糖、黄油。2.锅中加入适量的玉米油，油温五成热时倒入干玉米粒下去，快速翻炒让它受热均匀，不一会就会看到玉米粒开始爆开了，这个时候把锅盖盖上，看见锅里的玉米粒全部爆开完毕之后开盖，把玉米全部盛出备用。3.锅中加入适量的白砂糖，加入少量的清水炒出糖色，变成枣红色后加入一小块黄油，翻拌至融化后把爆米花全部倒入锅中，快速翻炒均匀即可出锅，味道跟外面买的有一拼哦，追剧必备。

以上就是今天要跟大家分享的关于玉米的4种美味做法，爱吃玉米先收藏，做法简单，一看就会。喜欢的朋友赶快试试吧！