材料:茼蒿200克,银鱼300克,虾仁,香菇各50克,胡萝卜少许,我来为大家科普一下关于茼蒿汤怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
茼蒿汤怎么做好吃
材料:茼蒿200克,银鱼300克,虾仁,香菇各50克,胡萝卜少许。
调料:精盐,香油各适量,鸡汤8杯。
银鱼洗净,沥干水分;虾仁挑除沙县,洗净,沥干水分。
茼蒿择去老叶,洗净,切成段。
香菇去蒂,洗净,切成片;胡萝卜洗净,切成丝。
坐锅点火,加入鸡汤烧沸,先放入香菇片,胡萝卜丝略煮,再加入精盐调匀。
随后放入银鱼,虾仁,茼蒿段煮至入味,淋入香油,即可出锅装碗。